Biologische mangochili-suiker kruidenmix

Productbeschrijving

Biologische mangochili-suiker combineert het fruitige aroma van mango met milde zoetheid en een zachte chilihitte tot een harmonische kruidenmix. De helder lichtgouden mix past perfect in de creatieve keuken.

Biova gebruikt voor deze gekruide suiker zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten en een zachte verwerking, zodat het natuurlijke aroma van mango, suiker en chili optimaal behouden blijft. Zo krijgt u een goed strooibare mix met constante kwaliteit.

Of het nu voor desserts, dranken of hartige gerechten is – met biologische mangochili-suiker geeft u uw recepten in een handomdraai een fruitig-pittige toets. De mix is eenvoudig te doseren en veelzijdig te combineren.

Herkomst

De kruidenmix wordt in Duitsland volgens de Biova-kwaliteitsstandaarden geproduceerd en verpakt. De grondstoffen zijn afkomstig uit gecontroleerde biologische teelt in geschikte teeltregio’s.

Teelt / Productie / Oogst

De biologische ingrediënten worden voorzichtig gedroogd, gemalen en homogeen gemengd met fijne suiker. De gecontroleerde productie in Duitsland zorgt voor een constante kwaliteit en goede strooibaarheid.

Bijzonderheden

De combinatie van mango, suiker en chili zorgt voor een uitgebalanceerd spel tussen zoet en milde scherpte. Biova let op een fijne korrel, zodat de gekruide suiker zich gelijkmatig over gerechten en dranken verdeelt.

Verschillen in herkomst en verwerking

Doordat de productie in Duitsland plaatsvindt, kan Biova alle verwerkingsstappen nauwlettend controleren. De keuze van de mango- en chilisoorten bepaalt de intensiteit, kleur en het aroma van de uiteindelijke kruidenmix.

Smaak & geur

In de geur domineren fruitige mangotonen met een lichte karamelsuiker. In de mond presenteert zich een zoet smaakprofiel met een subtiele, verwarmende chilihitte die andere ingrediënten niet overheerst.

Ingrediënten

De samenstelling van deze biologische kruidenmix is duidelijk te herleiden en vormt de basis voor smaak en gebruik:

• Biologische suiker
• Biologische mango (gedroogd, gemalen)
• Biologische chili

Toepassingen

• Als topping voor fruitsalades, yoghurt, kwark of ijs
• Voor het aromatiseren van cocktails, limonades of theedranken
• Voor het verfijnen van sauzen, dips, grillmarinades of wokgerechten

Productspecificatie

• Land van herkomst: Duitsland
• Korrelgrootte: fijnkorrelige suikermix
• Kleur: licht tot licht goudgeel
• Verpakkingseenheid: zak 1,0 kg