Chili Chipotle | moído | vermelho escuro

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Número da encomenda: 2630
País de origem: México
Tamanho do contentor: 1 pacote
Conteúdo: 1 Kg
Tempo de colheita: Mês 7 - 9
Volume: 615 g/L
Tarifa aduaneira nº.: 09042200

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*Por favor note que para bens a granel, o conteúdo é igual a "conteúdo mínimo". Os produtos ensacados são fornecidos com base na quantidade encomendada. Por exemplo: Quantidade encomendada: 10kg = tamanho do saco 10kg. Se necessário, a entrega pode ser dividida em vários sacos. Contudo, neste exemplo, a mercadoria não é dividida em 10 sacos de 1kg cada.

A malagueta jalapeno é uma das mais importantes e populares variedades de malagueta no México e... mais

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Informações dos produtos "Chili Chipotle | moído | vermelho escuro"

A malagueta jalapeno é uma das mais importantes e populares variedades de malagueta no México e nos EUA. Devido à polpa relativamente espessa do fruto, os jalapeños são pouco adequados à secagem ao ar. Portanto, a fumagem de frutos jalapeno maduros tem sido um método popular de secagem e conservação durante séculos. Os astecas já desenvolveram esta técnica. A madeira da árvore mesquita é utilizada para a fumagem, o que dá ao fruto seco um forte sabor a fumo. O jalapeno perde cerca de 90% do seu peso durante o processo de fumagem. O jalapeno fumado é chamado chipotle. Esta variedade de malagueta é meio quente e muito frutada. A piripiri chipotle é utilizada como ingrediente picante em produtos para churrasco, pratos grelhados, molhos e misturas de condimentos.