- Réf. d'article : 3630
- Pays d'origine: Mexique
- Taille du récipient d'origine: 18,14kg
- Contenu: 1 Kg
- Temps de récolte: Mois 8 - 10
- Volume: 526 g/L
- N° de tarif douanier: 09042200
bio | DE-ÖKO-003 | agriculture pays non-membre de l`UE
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
Ancho est la version séchée du Pablona Chili, originaire du Mexique. Cette variété de piment très...plus
Informations sur le produit "Chili Ancho bio | moulu | rouge foncé | SHU : 1.000-4.000"
Ancho est la version séchée du Pablona Chili, originaire du Mexique. Cette variété de piment très doux, particulièrement populaire au Mexique, porte de très gros fruits, jusqu´à 15 cm de long et 7 cm d´épaisseur. Les fruits non mûrs sont verts et changent de couleur du rouge foncé au presque noir lorsqu´ils sont mûrs. Tandis que le Poblano Chili vert et immature est en grande partie fraîchement transformé, les fruits noirs mûrs et bien mûrs sont séchés. Aujourd´hui, le fruit s´appelle Ancho (en espagnol pour largeur), parce que le piment se transforme en une gousse plate, très large et en forme de cœur. Les gousses séchées sont offertes moulues ou broyées. La variété très douce a un goût fruité, presque sucré, rappelant les raisins secs, la réglisse, le tabac et le café. L´ancho est souvent associé à des variétés de piment plus épicées pour réduire considérablement la netteté générale. Ce piment se marie à merveille avec les sauces noires, les plats de viande et les pâtes ou peut également être combiné avec du chocolat et des fruits.
Grit: | fin / floconneux |
Spicacité : | 5001 – 20000 |
Couleur: | Rouge |
Marchandise en vrac / variantes pour la vente au détail: | Marchandise en vrac |
Liens supplémentaires vers "Chili Ancho bio | moulu | rouge foncé | SHU : 1.000-4.000"
Téléchargements disponibles :
- Téléchargement Prüfbericht vom 02.02.2023 für Charge Nr. 0022200926
- Téléchargement Prüfbericht vom 13.10.2022 für Charge Nr. 0022200670
Documents disponibles
Si vous êtes connecté, vous trouverez ici toutes les analyses disponibles pour le produit.
Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Chili Ancho bio | moulu | rouge foncé | SHU : 1.000-4.000"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.
Chili Chipotle | concassé | 3-6 mm | rouge foncé
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre de Kampot bio | IGP* | fermenté | entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre de Kampot bio | IGP* | entier | blanc
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Curcuma bio | moulu | 4-5,5% curcumine
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Habanero Red Savina | moulu | rouge | SHU :...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre de Kampot bio | IGP* | entier | noir
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre de Pondichéry | entier | noir
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Chili guajillo | concassé | 1-3 mm | rouge...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Chili Chipotle bio | moulu | rouge foncé | SHU...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel de kala namak | granulés | 2-5 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre de Kampot | IGP* | entier | rouge
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre de Cubèbe | entier | origine : Indonésie
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Petit poivre long bio | entier | 1-2 cm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre de Tellicherry bio | entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre long bio | entier | 2-5 cm | noir
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
NOUVEAU
NOUVEAU
Oignon bio Naturland | granulés | 1-3mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
NOUVEAU
Persil bio Naturland | en feuilles
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
NOUVEAU
Ciboulette bio Naturland | coupée
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Cacao bio | Trinitario| moulu | dégraissé 22-24%.
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Chili Calabrais bio | moulu | rouge | SHU :...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Feuilles de coriandre bio | effeuillées
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Feuilles de livèche bio | moulues
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivron bio | poudre | piquant | 2000-3000 SHU
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Graines de fenouil bio | douces | moulues
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Chili biologique ¨Bird Eye¨ moulu
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Chili de Cayenne bio | moulu | rouge | SHU :...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Derniers articles consultés