Sale marino di Guérande | IGP* | fino | 0,1-1,0 mm

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Numero Ordine: 8535
Paese di origine: Francia
Unità: 0,1-1,0 mm
Dimensione contenitore: sacco da 25 kg
Contenuto: 1 Kg
Tempo di raccolta: Mese 5 - 10
Volume: 1126 g/L
Tariffa doganale no.: 25010091

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Informazione prodotto "Sale marino di Guérande | IGP* | fino | 0,1-1,0 mm"

Il famoso sale marino di Guérande viene raccolto in modo antico tradizionale da oltre 2000 anni in Bretagna. I campi da sale si trovano su argilla di colore grigioblu, che dona al cristallo del sale minerali importanti e microelementi e dá a questo sale dell’Atlantico il suo particolare colore grigiastro e il suo inconfondibile sapore. Il sale marino di Guérande, con il suo sapore forte, armonizza con molte vivande. Poiché ha un forte resto di umiditá, è meno adatto al macinino.