Sale marino di Guérande | IGP* | fino | 0,1-1,0 mm

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  • 8535
  • Francia
  • 0,1-1,0 mm
  • sacco da 25 kg
  • 1 Kg
  • Mese 5 - 10
  • 1132 g/L
  • 25010091
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Informazione prodotto "Sale marino di Guérande | IGP* | fino | 0,1-1,0 mm"
Il famoso sale marino di Guérande viene raccolto in modo antico tradizionale da oltre 2000 anni in Bretagna. I campi da sale si trovano su argilla di colore grigioblu, che dona al cristallo del sale minerali importanti e microelementi e dá a questo sale dell’Atlantico il suo particolare colore grigiastro e il suo inconfondibile sapore. Il sale marino di Guérande, con il suo sapore forte, armonizza con molte vivande. Poiché ha un forte resto di umiditá, è meno adatto al macinino.
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