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I nostri nuovi prodotti

Alpensalz Bergkern | Granulat | 1,4-4,0 mm
Nucleo alpino di montagna salina | granulato | 1,4-4,0 mm
Bambussalz | fein |
Sale di bambù | fino |
Bolivianisches Rosé Salz | fein | 0,1-0,3 mm
Sale rosato boliviano | fino | 0,1-0,3 mm
Fiore di Sale | Flocken | 0,5-2,0 mm
Fiore di Sale | fiocchi | 0.5-2.0 mm
Kristallsalz | fein | 0,7-1,0 mm | Light Pink
Sale cristallino | fino | 0,7-1,0 mm | rosa chiaro
Uyuni Wüstensalz | Granulat | 1-5 mm
Sale del deserto di Uyuni | granulato | 1-5 mm
Schwarzes Pyramidensalz | 2-9 mm | Dekorsalz
Sale piramidale nero | 2-9 mm | Sale decorativo
– Esotico e sel vaggio –

Spezia Classici

Spezie per un viaggio
culinario di piacere.
Prova i nostri nuovi prodotti.

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Le nostre novità sulle spezie

Tonkabohnen | ganz | Herkunft: Brasilien
Fave Tonka | intero | 2-3 cm
Tonkabohnen | gemahlen
Fave Tonka | macinato
Bio Tonkabohnen | ganz | 2-3 cm
Fave Tonka biologico | intero | 2-3 cm
Zimtblüten | ganz | 3-6 mm
Fiori di cannella | intero | 3-6 mm
Bio Tonkabohnen | gemahlen
Fave Tonka biologico | macinato
Bio Cumin | Kreuzkümmel | gemahlen
Cumino biologico | macinato
Bio Kurkuma | 2,5-3,5% Curcumin | gemahlen
Curcuma biologica | macinato
Bio Ceylon Zimt | gemahlen
Cannella di Ceylon biologico | macinato
Bio Koriandersamen | gemahlen
Semi di coriandolo biologico | macinato
Bio Muskatnuss | gemahlen
Noce moscata biologico | macinato
– Sali gourmet e naturali –

Salato-buono

Garantiamo la
massima qualità dei
nostri sali naturali.

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I nuovi sali della gamma

Alpensalz Bergkern | Granulat | 1,4-4,0 mm
Nucleo alpino di montagna salina | granulato | 1,4-4,0 mm
Bambussalz | fein |
Sale di bambù | fino |
Bolivianisches Rosé Salz | fein | 0,1-0,3 mm
Sale rosato boliviano | fino | 0,1-0,3 mm
Fiore di Sale | Flocken | 0,5-2,0 mm
Fiore di Sale | fiocchi | 0.5-2.0 mm
Kristallsalz | fein | 0,7-1,0 mm | Light Pink
Sale cristallino | fino | 0,7-1,0 mm | rosa chiaro
Uyuni Wüstensalz | Granulat | 1-5 mm
Sale del deserto di Uyuni | granulato | 1-5 mm
Schwarzes Pyramidensalz | 2-9 mm | Dekorsalz
Sale piramidale nero | 2-9 mm | Sale decorativo
– Cottura e spuntini –

Dolci segreti

Prova le nostre
varietà di zucchero.
La varietà vi ispirerà.

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Godetevi i dolci

Bio Panela Zucker | fein | 0,1-0,3 mm
Zucchero Panela biologico | fine | 0-0,3 mm
Rohrohrzucker | fein | 0,6-1,0 mm
Zucchero di canna grezzo | fino | 0,6-1,0 mm
Bio Rohrohrzucker | fein | 0,3-0,8 mm
Zucchero di canna grezzo biologico | fino | 0,3-0,6 mm
Muscovado Zucker | fein | 0-0,3 mm | dunkel
Zucchero Muscovado | fino | 0-0,3 mm | scuro
Xylit Birkenzucker (E967) | fein | 0,1 mm
Zucchero di betulla allo xilitolo (E967) | fino | 0,1 mm
Bio Kokosblütenzucker | fein | 0-1,2 mm
Zucchero di fiori di cocco biologico | fino | 0-1,2 mm
Demerara Zucker | Granulat | 0,3-1,5 mm | 2500-4000 ICUMSA
Zucchero Demerara | granulato | 0,3-1,5 mm | 2500-4000 ICUMSA
Bio Puderzucker | fein |
Zucchero a velo biologico | fino |
Bio Ahornzucker | Granulat | 1-3 mm
Zucchero d`acero biologico | granulato | 1-3 mm
– Varietà di peperoni selezionati –

Rarità del pepe

La nostra vasta gamma
di prodotti è il vostro
vantaggio. Garantito!

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Varietà di pepe selezionate

Pondicherry Pfeffer | ganz | schwarz | fermentiert
Pepe di Pondicherry | intero | nero | fermentato
Kampot Pfeffer | g.g.A.* | ganz | weiß
Pepe di Kampot | IGP* | intero | bianco
Grapefruit Pfeffer | Zitronenpfeffer | ganz |
Pepe al pompelmo | intero
Bio Kubeben Pfeffer | ganz
Pepe Cubeb biologico | intero
Meleguetapfeffer Paradieskörner | ganz
Pepe di Melegua Grani di Paradiso | intero
Tasmanischer Pfeffer | ganz
Pepe di Tasmania | intero
Pfeffer | ganz | weiß
Pepe | intero | bianco
Kleiner langer Pfeffer | ganz | 1-2 cm
Pepe lungo piccolo | intero | 1-2 cm
Andaliman Pfeffer | ganz
Pepe Andaliman | intero
Bio Pfeffer | ganz | schwarz | kaltgeräuchert
Pepe biologico | intero | nero | affumicato a freddo
– Chilis & Co. –

Gusto caldo

Da noi troverete varietà di
peperoncino piccante
in tutto il mondo.

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Siamo (spezie) esotiche!

Specializzati in sali, pepe, zucchero, peperoncini, spezie e miscele esotiche, naturali e di alta qualità (convenzionali e biologiche).

Niente fronzoli - qualità e gusto puri - ma esotici per favore! Perché di solito tutti possono... Additivi, antiagglomeranti, aromi, esaltatori di sapidità, conservanti, allergeni ecc. sono parole estranee per noi.

Stabiliamo nuovi standard in termini di prodotti, selezione, qualità e servizio. Importiamo direttamente dall'origine - senza intermediari - e quindi sappiamo con certezza da dove provengono i nostri prodotti, senza deviazioni, senza compromessi.

Venite a vedere con i vostri occhi.

Saluti piccanti,
Vostro, Raphael Deckert e tutto il team Biova