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Principi Aziendali

Biova GmbH si concentra sulla qualità, sostenibilità e pratiche aziendali etiche. Ci impegniamo a offrire sempre ai nostri clienti i migliori prodotti e servizi.

1. Esplorare Nuove Strade

Le spezie sono tra le merci commerciali più antiche della storia. Sono considerate rare e desiderabili, capaci di trasformare i sapori, a volte persino inebrianti, e spesso salutari. Tuttavia, con l'industrializzazione, molte spezie meravigliose ed esotiche sono state sostituite da alternative industriali prodotte in massa. Le spezie che una volta valevano quanto il loro peso in oro vengono talvolta vendute a un prezzo inferiore al loro valore reale, spesso a scapito sia delle persone che della qualità. Per facilitare la lavorazione meccanica o prolungare la durata di conservazione, vengono frequentemente utilizzati additivi e antiagglomeranti.

In Biova, ci specializziamo nel trovare e rendere disponibili al mercato delle spezie europeo quelle spezie difficili da raccogliere, non ampiamente disponibili, che richiedono molto tempo per crescere, che non possono essere coltivate e che provengono al 100% da crescita spontanea - idealmente biologiche e senza additivi. Nessun viaggio è troppo lontano, nessun progetto è troppo difficile, e nessun tempo di consegna è troppo lungo per noi. Un principio fondamentale di Biova: Non seguire i sentieri battuti, ma tracciare nuove vie. Questa filosofia si applica a tutto ciò che facciamo in Biova, dai prodotti e canali di distribuzione al marketing, produzione e servizio clienti.


2. I Nostri Obiettivi

Il nostro obiettivo principale è offrire ai nostri clienti il massimo valore. La soddisfazione del cliente viene portata al massimo livello. Questo include il continuo miglioramento del nostro servizio clienti, l'indagine e la soddisfazione delle esigenze dei nostri clienti e l'agire di conseguenza.


3. Prodotti & Additivi

In linea di principio, non utilizziamo additivi, conservanti, esaltatori di sapidità, coloranti, agenti antiagglomeranti né allergeni in nessuno dei nostri sali, spezie e miscele di spezie. Inoltre, nelle nostre miscele di spezie non utilizziamo zuccheri aggiunti. Vendiamo esclusivamente prodotti di alta qualità, senza compromessi.

Preferiamo principalmente spezie biologiche. Tuttavia, in alcuni casi, grandi superfici agricole non sono certificate biologiche, e quindi possiamo solo acquistare queste spezie da crescita spontanea o coltivazione convenzionale. Il nostro obiettivo è sviluppare e utilizzare imballaggi sostenibili, preferibilmente senza plastica. Ciò include anche imballaggi che possano essere ricaricabili o utilizzati per altri scopi (upcycling).


4. Importazione, Imballaggio & Spedizione

Per la spedizione dei nostri prodotti, utilizziamo esclusivamente carta o carta riciclata. Ciò vale non solo per le scatole utilizzate, ma anche per il materiale di riempimento. Utilizziamo vecchie scatole di cartone per produrre internamente il nostro materiale di riempimento. L'obiettivo è portare i prodotti ai nostri clienti nel modo più ecologico possibile. Oltre l'80% delle nostre spedizioni viene effettuato con DHL GoGreen, cioè in modo CO2-neutrale. Esigiamo che tutti i nostri fornitori operino in modo CO2-neutrale.

Anche per le merci importate, cerchiamo di trasportare il più possibile via mare o tramite la ferrovia transiberiana e, se possibile, di evitare il trasporto aereo. Il trasporto finale in Europa per i nostri container provenienti da oltreoceano avviene principalmente su rotaia. In questo modo riduciamo l'impatto ambientale e alleviamo anche il traffico autostradale.


5. Ambiente & Natura

Sostenibilità e compatibilità ambientale sono elementi fondamentali della nostra filosofia aziendale, al fine di proteggere l'ambiente e garantire che la Terra possa essere trasmessa alle future generazioni in condizioni sane. Il nostro obiettivo è quindi utilizzare le risorse disponibili in modo il più possibile sensato e rispettoso. Nel miglior dei casi, lasciamo la Terra in uno stato migliore di come l'abbiamo trovata. Noi di Biova produciamo ormai più energia di quella che consumiamo per riscaldamento e elettricità, diventando così CO2-neutrali.

Sul nostro tetto abbiamo installato un impianto fotovoltaico da 50 kW/p. La nostra flotta di veicoli è stata quasi completamente convertita in auto elettriche. Nel prossimo futuro, desideriamo lavorare completamente senza carta. Il nostro edificio è molto ben isolato, con un consumo energetico di soli 17 kWh/m², conformandosi agli standard più moderni. Il nostro obiettivo è fornire più energia e risorse di quante ne consumiamo, proteggendo e preservando l'ambiente nel miglior modo possibile.


6. Fornitori & Partner

I fornitori di Biova sono anche i nostri partner. Una partnership a lungo termine, equa, onesta, leale e di successo è sempre il nostro principio guida. Cerchiamo e viviamo partnership intense, che siano piacevoli, in cui ognuno possa trarre vantaggio – queste sono le partnership che Biova cerca. Biova non acquista dal più economico, ma dal MIGLIORE! Chiediamo ai nostri fornitori di rispettare gli standard e i principi etici (Compliance), nonché le leggi e i regolamenti nazionali e internazionali, inclusi quelli relativi alla protezione ambientale, al rispetto dei diritti umani, al divieto del lavoro minorile, all'eliminazione di qualsiasi forma di discriminazione e alla sicurezza sul lavoro. Biova si impegna ad acquistare direttamente dai produttori o dal punto di origine, cercando di conoscere personalmente i fornitori.

In questo modo possiamo garantire una buona qualità del prodotto, sviluppare o migliorare i prodotti, o, se necessario, apportare modifiche. I fondi arrivano direttamente e senza intermediari ai produttori, e Biova può offrire i prodotti a prezzi competitivi nonostante i costi di acquisto più elevati.


7. Dipendenti

L'impegno, la lealtà, l'onestà, il rispetto, la reciproca stima e il riconoscimento sono valori fondamentali per Biova. Biova offre condizioni ottimali in un edificio moderno, con attrezzature all'avanguardia, tecnologia IT moderna e postazioni di lavoro ergonomiche. Ogni dipendente è considerato uguale in tutte le posizioni. Indipendentemente dal ruolo, dalla durata dell'impiego, dall'origine, dalla religione, dall'età o dal genere. Questo vale anche per le opportunità di carriera all'interno dell'azienda. Il mobbing e l'esclusione di singoli dipendenti sono severamente vietati.

I nostri dipendenti hanno sempre la possibilità di svilupparsi nel loro campo e di migliorare le proprie competenze attraverso corsi di formazione interni ed esterni. Il rispetto della compliance in merito alle condizioni di lavoro, alla retribuzione e ai principi etici non è solo una nostra priorità, ma il nostro obiettivo è fare ancora meglio.


8. Stile di Leadership

Per la direzione e anche per i capi reparto, adottiamo uno "Stile di Leadership Cooperativo". Ciò significa che le opinioni dei dipendenti sono importanti. Le decisioni vengono prese insieme e attuate, e i problemi vengono risolti collettivamente. L'obiettivo è stimolare l'automotivazione dei dipendenti!


9. Politica e Religione

Accogliamo calorosamente nel nostro team persone di ogni origine. Toleriamo e accettiamo qualsiasi tipo di religione e opinione politica, ma ci distanziamo da qualsiasi forma di radicalizzazione! Per evitare conflitti inutili e danni a potenziali (relazioni commerciali) esterne, ci asteniamo da qualsiasi discussione e dichiarazione riguardo la politica e la religione, sia internamente che esternamente.

Firmato: Raphael Deckert

Wildberg, 17.12.2022