Био ашваганда корен на прах, смлян, Индия

Описание на продукта

Био ашваганда на Biova е фино смлян прах от корен, произведен от сертифицирано биологично земеделие в Индия. Почти белият, фин до леко люспест прах се смесва незабележимо с напитки и храни.

Благодарение на внимателната обработка Biova предлага насипен продукт с добра течливост и хомогенна гранулометрия, който позволява прецизно дозиране и равномерно влагане. Стандартизираните процеси осигуряват постоянен цвят, течливост и качество без излишни добавки.

В кухнята био ашваганда може да се използва много гъвкаво: в топли млечни напитки, растителни напитки, смутита, както и в купички (bowls), овесени каши и мюсли – деликатният коренов прах лесно се вписва във вашите рецепти.

Произход

Прахът от корен на ашваганда е с произход Индия, където растението отдавна се отглежда и преработва. Топлият климат с много слънчеви часове подпомага равномерния растеж и стабилното качество на суровината, която Biova целенасочено подбира за своите насипни продукти.

Отглеждане / производство / реколта

Растенията се отглеждат в биологично земеделие без синтетични пестициди. След прибирането на реколтата корените се измиват, сушат се щадящо и се смилат до фина, леко люспеста структура, която е особено подходяща за големи потребители и преработватели.

Характеристики

Характерни са много фината структура, добрата течливост и почти белият цвят, благодарение на които прахът се вписва идеално в светли храни и напитки. Biova предлага био ашваганда като насипен продукт, което улеснява икономичната преработка на по-големи количества.

Разлики според произход и обработка

Индийската суровина се отличава с типичен, леко земен аромат и постоянство в качеството. Щадящото сушене и смилане определят в голяма степен цвета, фината структура и течливостта, така че Biova може да гарантира възпроизводими свойства на всяка партида.

Вкус и аромат

Смляната ашваганда има мек, земен, леко тръпчив вкус с деликатни горчиви нотки. Ароматът е ненатрапчив, коренов, напомнящ на сушени билки, което позволява прахът да се комбинира хармонично с разнообразни рецептури.

Приложения

• За разбъркване в топли млечни или растителни напитки, смутита и шейкове
• Като съставка в овесени каши, мюсли, купички (bowls) и фино балансирани подправъчни смеси
• За барчета, енергиен „balls“ и други функционални хранителни рецептури в насипната обработка на Biova

Спецификация на продукта

• Страна на произход: Индия
• Гранулометрия: фина / люспеста
• Цвят: бял