Био ментовa захар – подправъчна смес

Описание на продукта

Био ментовата захар на Biova е светлозелена, фино ронлива подправъчна смес от био нерафинирана тръстикова захар, био пудра захар и ароматична био лютива мента от Германия. Нежната, леко прахообразна структура напомня на пудра захар с фино видими частици от билки.

Комбинацията от два вида захар позволява интензивният ментов прах да се разпредели равномерно и да остане лесен за дозиране. Грижливо подбраните био съставки и щадящата обработка при Biova осигуряват постоянство в качеството на насипния продукт.

С тази био ментова захар овкусявате десерти, топли напитки и креативни рецепти – както студени, така и топли. Така бързо придавате свежи ментови нотки на кисело мляко, сладолед, сладкиши, чай или коктейли.

Произход

Био съставките са от сертифицирано биологично земеделие, а подправъчната смес се обработва в Германия. Умереният климат подпомага чистия, свеж аромат на лютива мента.

Отглеждане / Производство / Реколта

Лютата мента се отглежда по екологични стандарти и се прибира в оптимална степен на зрялост. След щадящо сушене се смила до фин ментов прах и се смесва хомогенно с био нерафинирана тръстикова захар и био пудра захар.

Характеристики

Характерно за тази подправъчна смес на Biova е съчетанието на два вида захар с интензивен ментов прах в био качество. Като фино ронлив насипен продукт тя е идеална за гастрономия, малки производства и кетъринг с редовна консумация.

Разлики според произхода и обработката

В зависимост от произхода на ментата могат да се усещат нюанси от леко сладки до ясно освежаващи тонове. Чрез обработката и пакетирането в Германия Biova гарантира стабилен вкусов профил и еднаква, лесно дозируема консистенция.

Вкус и аромат

Вкусът съчетава приятна сладост с ясно изразена, свежа нотка на лютива мента с охлаждащ ефект, без горчивина. Ароматът е типично интензивен ментов, който изпъква особено добре в топли напитки и десерти.

Съставки

• Био нерафинирана тръстикова захар
• Био пудра захар
• Био лютива мента

Приложение

• За подслаждане и овкусяване на десерти, сладолед, кремове, кисело мляко и извара
• За топли и студени напитки като чай, лимонади, студен чай и коктейли
• За доовкусяване на кексове, торти, пълнежи за бонбони и креативни сиропи

Спецификация на продукта

• Държава на произход: Германия (обработка)
• Гранулометрия: фина / ронлива
• Цвят: светъл, захарнобял със зеленикави ментови частици
• Тип продукт: био подправъчна смес / ментова захар, насипен продукт
• Вид опаковка: плик, около 1,05 kg на единица