Био подправена сол за домати и моцарела с фльор де сел

Описание на продукта

Открийте био подправената сол за домати и моцарела на Biova, в която фин фльор де сел е комбиниран с подбрани био зеленчуци и средиземноморски билки. Видимите парченца домати, чушка и билки придават цветен и апетитен вид.

Подправената смес на Biova предлага балансиран, естествен аромат без добавени аромати и без антислепващи добавки и е с едра гранула. Така солта се дозира лесно и е подходяща както за професионални кухни, така и за взискателни домашни готвачи.

С тази био подправена сол за домати и моцарела овкусявате за секунди капрезе, антипасти, пица или зеленчуци на грил. Дресинги, дипове и маринати също получават хармоничен средиземноморски вкус.

Произход

Biova смесва и пакетира тази подправена сол в Германия. Био съставките са от земеделие в и извън ЕС в региони с подходящ климат за зеленчуци и билки.

Отглеждане / Производство / Реколта

Домати, чушки, билки и подправки се отглеждат под строг биологичен контрол и се прибират щадящо. След изсушаване се натрошават на едри гранули и се смесват равномерно с фльор де сел до свободно течаща смес.

Характеристики

Характерна е комбинацията от фльор де сел с изцяло био билки и подправки без антислепващи добавки и без добавени аромати. Едрата гранула в насипна опаковка прави подправената сол на Biova идеална като видима финална сол за студени и топли ястия.

Разлики в произхода и обработката

В зависимост от произхода на доматите, чушките и билките леко се променят сладостта, лютивината и интензитетът на билките. Благодарение на централната обработка при Biova въпреки това се постига балансиран, повтаряем вкусов профил с отчетлива структура.

Вкус и аромат

На вкус фината соленост на фльор де сел се среща с плодов домат, деликатна сладост от чушка и балансирана билкова нотка от босилек и магданоз. Чили, пипер и чесън внасят мека пикантност, а ароматът е типично средиземноморски – доматено-билков.

Съставки

• Фльор де сел (сол)
• Био чушка
• Био домати
• Био пипер
• Био босилек
• Био магданоз
• Био черен кимион
• Био чили
• Био див лук
• Био чесън

В списъка на съставките не фигурират типични алергени като глутен, ядки, млечни продукти, соя или сусам.

Приложение

• За овкусяване на салата домати с моцарела, капрезе и антипасти
• Като финална подправка за паста, пица, ризото и печени зеленчуци
• За дресинги, дипове и маринати към сирене на грил, зеленчуци или брускета

Спецификация на продукта

• Произход: земеделие в и извън ЕС, смесване в Германия
• Гранулометрия: гранулирана / натрошена / едра (насипна стока)
• Цвят: пъстра червено-зелена билкова подправена сол с бели кристали сол