Био подправка Aglio e Olio, едро смляна

Описание на продукта

Био Aglio e Olio е цветна, едро гранулирана подправъчна смес за автентични паста и средиземноморски ястия. Ароматната смес на Biova комбинира чесън, чили, фльор де сел и подбрани био билки.

Благодарение на контролираните биологични съставки и производството в Германия тази подправъчна смес на Biova предлага балансирано съотношение между лютивина, билкови нотки и нежна соленост. Едрата гранула улеснява дозирането в кухнята, малките производства и професионалната гастрономия.

С нея овкусявате класически спагети Aglio e Olio, както и зеленчукови тигани, антипасти, маринати, дресинги и дипове. Така бързо и надеждно придавате средиземноморски Aglio-e-Olio аромат на най-разнообразни ястия.

Произход

Подправъчната смес се блендира и пакетира в Германия според стандартите за качество на Biova. Това осигурява кратки логистични вериги, надеждни доставки и постоянство в качеството.

Отглеждане / Производство / Реколта

Всички билки и подправки са от контролиран биологичен произход. След беритбата съставките се сушат щадящо, едро се гранулират или трошат и след това се хомогенизират с фльор де сел.

Характеристики

Характерни са цветният външен вид с видими парченца билки и зеленчуци, както и едрата гранула. Сместа е подходяща както за продажба насипно, така и за производство на деликатеси и за професионални кухни.

Особености в произхода и обработката

За разлика от много вносни смеси Aglio e Olio този продукт се обработва изцяло в Германия. Контролираното производство гарантира постоянна гранулометрия, стабилен ароматен профил и възпроизводимо качество.

Вкус и аромат

В аромата доминират наситен чесън, средиземноморски билки и фина нотка чили. На вкус сместа е пикантна, с ясно изразен чесън и приятна соленост, допълнени от меки нюанси на домат, паприка и лук.

Съставки

• Био чесън
• Фльор де сел (сол)
• Био чили
• Био домати
• Био лук
• Био черен пипер
• Био магданоз
• Био паприка
• Био риган

Приложение

• Подправъчна смес за спагети Aglio e Olio и други ястия с паста
• За овкусяване на зеленчуци на тиган, печени зеленчуци, антипасти и брускети
• За маринати, билкови масла, дипове и дресинги в кухнята и гастрономията

Спецификация на продукта

• Държава на производство: Германия (производство)
• Гранулометрия: гранулирана / трошена / едра
• Цвят: цветен