Био подправка Aglio e Olio

Описание на продукта

Био Aglio e Olio е цветна, едро гранулирана био подправъчна смес за автентични паста и средиземноморски ястия. Ароматната смес на Biova комбинира чесън, чили, фльор де сел и подбрани билки.

Благодарение на контролираните биологични съставки и производството в Германия тази подправъчна смес на Biova предлага балансирано съотношение между лютивина, билкови нотки и нежна соленост. Едрата гранула осигурява лесно дозиране, включително в професионални кухни и при употреба на едра опаковка.

Класическо приложение е за спагети Aglio e Olio, но е отлична и за овкусяване на зеленчукови тигани, антипасти, маринати, дресинги и дипове. Така само за миг придавате средиземноморски Aglio-e-Olio аромат на най-различни ястия.

Произход

Подправъчната смес се блендира и пакетира в Германия според стандартите за качество на Biova. Това гарантира надеждно решение за гастрономия, малки производства и едри потребители.

Отглеждане / Производство / Реколта

Всички билки и подправки са от контролиран биологичен произход. След беритбата съставките се сушат щадящо, едро се гранулират или трошат и след това в Германия се хомогенизират с фльор де сел.

Характеристики

Характерни са цветният вид с видими парченца билки и зеленчуци и едрата, гранулирана структура. Като насипен продукт в 15-килограмов чувал сместа е икономична, лесна за дозиране и оптимизирана за професионални кухни.

Произход и обработка

За разлика от много вносни смеси Aglio e Olio този продукт се обработва изцяло в Германия. Контролираното производство осигурява постоянна гранула, стабилен ароматен профил и надеждно качество.

Вкус и аромат

В аромата доминират наситен чесън, средиземноморски билки и фина нотка чили. На вкус сместа е пикантна, с подчертана чеснова нотка и приятна соленост, допълнена от меки нюанси на домат, пипер и лук.

Съставки

• Био чесън
• Фльор де сел (сол)
• Био чили
• Био домати
• Био лук
• Био черен пипер
• Био магданоз
• Био пиперка
• Био риган

Приложение

• Подправъчна смес за спагети Aglio e Olio и други ястия с паста
• За овкусяване на зеленчуци на тиган, печени зеленчуци, антипасти и брускети
• За маринати, билкови олиа, дипове и дресинги в кухнята и гастрономията

Спецификация на продукта

• Страна на производство: Германия (производство)
• Гранулометрия: гранулирана / трошена / едра
• Цвят: цветен