Био подправка Orient Bowl, торба 1 кг

Описание на продукта

Открийте био подправката Orient Bowl на Biova като ароматна поръска за модерни купи (bowls) и ориенталски ястия. Топлите подправки, свежите билки и плодовите нотки се съчетават в цветна смес с видими зеленчукови и билкови люспи.

Всички съставки са от контролиран биологичен произход и се смесват внимателно от Biova в Германия. Черен кимион, кимион (кумин), джинджифил, чили и фурмина сладост осигуряват хармоничен баланс между пикантност, лека лютивина и деликатна сладост.

С тази ориенталска смес за купи овкусете оризови, кус-кус или лещени купи, както и хумус, шакшука или печени зеленчуци. Подправката се дозира лесно и е идеална за растителни и по-плътни компоненти в ежедневната кухня.

Произход

Био подправката се разработва, смесва и пакетира в Германия от Biova. Билките, семената, зеленчуците и подправките са от контролиран биологичен произход в подбрани региони на отглеждане.

Отглеждане / производство / реколта

Био съставките се отглеждат по правилата на биологичното земеделие, прибират се щадящо и се сушат внимателно. След това се обработват до люспи, парченца или прах и се смесват равномерно в Германия.

Характеристики

Характерно е съчетанието от свеж билков аромат, лека лютивина и фина сладост с ясно изразен ориенталски вкусов профил. Подправката на Biova е без изкуствени добавки и е изцяло на основата на био съставки.

Разлики в произхода и обработката

В зависимост от страната на произход на отделните подправки ароматът и интензивността могат леко да варират и да придадат естествени нюанси. Благодарение на финалната обработка от Biova в Германия рецептата остава постоянна и осигурява възпроизводима основа за овкусяване.

Вкус и аромат

Ароматът на сместа е плътен и подправъчен с нотки на кимион, билки и лека цитрусова свежест. На вкус се съчетават меката лютивина от чили и джинджифил с черен кимион, черен пипер, мента и плодов акцент от фурмина сладост, домат, морков и портокалови кори.

Съставки

• Био черен кимион
• Слънчеви люспи (сол)
• Био морков
• Био домат
• Био портокалови кори
• Био джинджифил
• Био чили
• Био кимион (кумин)
• Био магданоз
• Био фурмина сладост
• Био лук
• Био мента
• Био черен пипер
• Био кориандър листа
• Био див лук
• Био Lemon Myrtle
• Био чесън
• Био звезден анасон

Забележка: Подправката не съдържа глутен, ядки и млечни продукти като съставки. Възможно е обаче да се пакетира в предприятия, които обработват и други храни.

Приложение

• Като поръска за оризови, кус-кус, булгур и лещени купи (bowls)
• За овкусяване на шакшука, хумус и други ориенталски предястия
• За печени зеленчуци, ястия в тиган и студени мезе плата

Спецификация на продукта

• Страна на производство: Германия (производство)
• Гранулометрия: смес от люспи, парченца и прах
• Цвят: пъстра смес с оранжево-червени и зелени билкови акценти
• Тегловна единица: торба 1,0 кг