Био подправка за печена риба, едро смляна

Описание на продукта

Открийте био подправката за печена риба на Biova – едро гранулирана смес за риба на фурна, в тиган или на скара. Цитрусовите нотки от кора от лимон и портокал се съчетават с подбрани био билки и подправки по спецификация на Biova.

Сместа комбинира лимонова мирта, джинджифил, куркума и кимион в балансиран вкус с усещане за свежест, лека пикантност и плътна подправъчна дълбочина. В практичната едроразфасована опаковка е идеална за гастрономия, малки производства и всички, които редовно приготвят рибни ястия.

С тази био подправка за печена риба овкусявате сьомга, бяла риба или треска, както и риба на скара, рибни тигани и зеленчуци на фурна. Едрата гранула се дозира лесно и осигурява равномерно разпределение върху филета и цели риби.

Произход

Подправъчната смес се разработва, смесва и пакетира в Германия по рецептура на Biova. Внимателно подбраните био суровини гарантират постоянство в качеството.

Отглеждане / Производство / Реколта

Всички билки и подправки са от контролирано биологично земеделие. След беритба се сушат щадящо, почистват се, едро се гранулират и в Германия се пакетират като едроразфасовка в торби по около 1,05 kg.

Характеристики

Характерна е комбинацията от лимонова мирта, джинджифил и цитрусови кори, която придава свеж, леко плодов нюанс. Едрата гранулирана структура осигурява атрактивен жълто-зелен вид и равномерно покритие на ястия за фурна и скара.

Особености при произход и обработка

В зависимост от произхода на био подправките са възможни фини ароматни нюанси, които се уеднаквяват чрез стандартизираната смес на Biova. Едрата, натрошена структура ясно се отличава от фините прахообразни смеси и е особено подходяща за риба на фурна и риба на скара.

Вкус и аромат

На вкус сместа е свежа и цитрусова с лека пикантност от джинджифил и черен пипер. Куркума, кимион, сминдух и магданоз внасят подправъчна, леко землиста дълбочина, а ароматът е наситен с ясни цитрусови и билкови нотки.

Съставки

• Био чесън
• Био кора от портокал
• Био кора от лимон
• Био магданоз
• Био джинджифил
• Био лимонова мирта
• Био куркума
• Био кимион
• Био черен пипер
• Био сминдух

Приложение

• Риба за фурна като сьомга, бяла риба или треска – поръсете равномерно преди печене
• Риба на скара, рибни шишчета или риба в тиган – овкусете директно
• Зеленчуци на фурна, рибни супи и сосове – за свежа цитрусово-билкова нотка

Спецификация на продукта

• Държава на произход: Германия
• Гранулометрия: гранулирана / натрошена / едра
• Цвят: преобладаващо жълто-зелен с видими парченца билки