Био подправка за ризото

Описание на продукта

С тази био подправка за ризото откривате фино балансирана смес от зеленчуков бульон, цитрусови нотки и ароматни зеленчуци за разнообразни оризови ястия. Насипната смес е с жълтеникав до оранжев цвят, фина до на люспи, разпределя се равномерно и осигурява хармонично овкусяване.

Комбинацията от био зеленчуков бульон и подбрани био подправки ви дава практична all-in-one смес за бърза, но ароматна кухня. Производството при Biova е по строги стандарти за качество и гарантира постоянен състав.

Можете да готвите директно с био подправката за ризото и лесно да овкусявате ризото, оризови ястия, паста, зеленчуци, кус-кус, булгур или сосове. По време на готвене фините частици се разтварят добре и разпределят ароматите равномерно в ястието.

Произход

Подправката се произвежда и пакетира в Германия. Biova работи по действащите там био стандарти и така осигурява постоянно високо качество на насипната стока.

Отглеждане / производство / реколта

Всички растителни суровини са от контролирано биологично земеделие. След беритба зеленчуците, билките и подправките се сушат щадящо, смилат се и по фиксирана рецепта се смесват до фина до люспеста структура.

Характеристики

Характерна е комбинацията от био зеленчуков бульон със свежи цитрусови нотки и топли подправки като куркума и мащерка. Фината до люспеста насипна форма улеснява дозирането и претеглянето, особено за ресторанти, малки производства и други големи потребители.

Особености в произхода и обработката

За разлика от много смеси за ризото, които разчитат основно на билки, тази версия на Biova комбинира зеленчуков бульон с цитрусови кори и лимонена трева за по-комплексен аромат. Производството в Германия позволява строг контрол на всички етапи и хомогенна едрина на частиците.

Вкус и аромат

Ароматът е свеж, с ясно изразени цитрусови тонове и пикантни луково-чеснови нюанси. На вкус леката киселинност от портокалови и лимонови кори се съчетава с меко-земния вкус на куркумата и фината горчиво-билкова нотка на мащерката.

Съставки

• 47% био зеленчуков бульон (морска сол, био нишесте, био морков, био лук, био пащърнак, био шийтаке, био тиква, био магданоз, био слънчогледово олио, био куркума, био корен от девесил)
• Био чесън
• Био лук
• Био портокалови кори
• Био куркума
• Био лимонена трева
• Био лимонови кори
• Био мащерка

Приложение

• За директно готвене в класическо ризото и други оризови ястия със свежа цитрусово-зеленчукова нотка.
• За овкусяване на паста, зеленчукови ястия в тиган, кус-кус или булгур в домашната и професионалната кухня.
• Като ароматна основа за кремообразни сосове, супи и one-pot ястия на оризова или зеленчукова основа.

Спецификация на продукта

• Държава на произход: Германия
• Едрина: фина / на люспи
• Цвят: жълтеникав до оранжев