Био смес подправки за вафлен топинг

Описание на продукта

Био топингът за гофрети е едра, сладка подправъчна смес от кокосова захар от цвят на кокосова палма, нерафинирана тръстикова захар, парченца ябълка, какаови нибс и портокалови кори. Комбинира естествена сладост с плодово-шоколадови нотки и ясно видими парченца.

Благодарение на внимателно подбраните био съставки и щадящата обработка в Германия по стандартите за качество на Biova се получава ароматен десертен топинг без изкуствени добавки. Едрата гранула осигурява приятна хрупкавост и прави насипния продукт идеален за гастрономия и малки производители.

В креативната кухня био топингът за гофрети е подходящ за доовкусяване на гофрети, палачинки, панкейкове, сладолед, кисело мляко или мюсли. Благодарение на лесно дозируемата гранулирана структура подправъчната смес на Biova може да се поставя прецизно и декоративно.

Произход

Сладката подправъчна смес се произвежда и пакетира в Германия по стандартите на Biova. Използваните суровини са от контролиран биологичен произход от подбрани региони.

Отглеждане / Производство / Реколта

Всички съставки се отглеждат биологично и се прибират щадящо. Изсушените ябълкови парченца и портокаловите кори се натрошават едро, смесват се с кокосова захар от цвят на кокосова палма, нерафинирана тръстикова захар и какаови нибс и се пакетират като гранулиран насипен продукт в единици от около 1,05 кг.

Характеристики

Характерна е гранулираната, натрошена и едра структура, която ясно се отличава от фините захарни поръски. Сладостта, плодовите нотки и какаовият „кранч“ създават универсален топинг за десерти в ресторанти и малки производства.

Разлики в произхода и обработката

В зависимост от произхода на био съставките могат да се усещат фини ароматни нюанси при кокосовата захар от цвят на кокосова палма, какаовите нибс и цитрусовите кори. Стандартизираната рецептура и обработка в Германия обаче гарантират постоянно съотношение на съставките и възпроизводимо качество на Biova.

Вкус и аромат

Подправъчната смес съчетава мека, карамелена сладост с плодови ябълкови и портокалови нотки и деликатен какаов аромат. Уханието е топло, сладко и свежо цитрусово и подхожда както на топли, така и на студени десерти.

Съставки

• Био кокосова захар от цвят на кокосова палма
• Био нерафинирана тръстикова захар
• Био ябълка
• Био какаови нибс
• Био портокалови кори

Приложение

• Като хрупкав топинг за гофрети, палачинки и панкейкове
• За овкусяване на сладолед, кисело мляко, извара и мюсли
• Като ароматна съставка в десерти, сладкиши и гранола

Спецификация на продукта

• Държава на производство: Германия (производство)
• Структура: гранулирана / натрошена / едра
• Цвят: светлокафяв с видими парченца плод и какао
• Тип продукт: храна / подправъчна смес за десерти (насипен продукт)
• Опаковъчна единица: ок. 1,05 кг на единица