Био зеленчуков бульон, фина люспеста подправъчна смес, насипно

Описание на продукта

Открийте био зеленчуковия бульон на Biova – фина, жълта люспеста подправъчна смес от контролирани биологични съставки от Германия. Морска сол, зеленчуци и шийтаке гъби създават хармонична основа с балансиран, плътен зеленчуков вкус.

Благодарение на био картофеното нишесте и био растителното олио ароматът се разпределя равномерно, бульонът получава лека сгъстяване и остава лесен за дозиране. Насипната стока на Biova е икономично решение за професионални кухни, заведения и малки производства.

Използвайте био зеленчуковия бульон като бърз бульон за пиене, като основа за супи или за овкусяване на ястия в тиган, оризови и тестени ястия. Фината, люспеста структура се разтваря бързо във вода и превръща сместа в универсален помощник в ежедневното готвене.

Произход

Подправъчната смес се произвежда и пакетира в Германия. Късите логистични вериги и контролираните процеси гарантират надеждно и постоянно качество.

Отглеждане / производство / реколта

Зеленчуците, билките и шийтаке гъбите са от биологично земеделие, сушат се щадящо и се нарязват. След това в Германия се смесват с морска сол, био картофено нишесте и био растително олио до хомогенна, фина люспеста насипна стока.

Характеристики

Типични са фината, люспеста структура и естественият жълт цвят от куркума и зеленчуци. Насипният вариант е идеален за големи потребители и взискателни любители готвачи, които търсят стабилна, изразено зеленчукова супена основа от Biova.

Особености на произхода и обработката

За разлика от много конвенционални бульони с добавени аромати или екстракт от мая, тази рецепта разчита на чисти био съставки. Щадящото сушене и смесване в Германия осигуряват балансиран вкусов профил и надеждни свойства при обработка.

Вкус и аромат

Био зеленчуковият бульон има плътен, зеленчуков и леко пикантен вкус с нотки на морков, пащърнак и шийтаке гъби. Куркумата и коренът от девесил придават деликатна подправъчност, а ароматът напомня на класически домашно приготвен зеленчуков бульон.

Съставки

• морска сол
• био картофено нишесте
• био моркови
• био лук
• био пащърнак
• био шийтаке гъби
• био тиква
• био магданоз
• био растително олио
• био куркума
• био корен от девесил

Приложение

• Като основа за бистри супи, яхнии и зеленчукови бульони в професионални и домашни кухни
• За овкусяване на сосове, ястия в тиган, оризови и тестени ястия
• Като бърз горещ бульон за пиене – просто се залива с гореща вода

Спецификация на продукта

• Държава на произход: Германия
• Гранулометрия: фина / люспеста (насипно)
• Цвят: жълт
• Тегло на единица: ок. 1,05 kg
• Тип продукт: храна, подправъчна смес / зеленчуков бульон