Biologisk paprika | jord | grøn

Økologisk stødt grøn paprika er et smagfuldt krydderi fremstillet af økologisk dyrkede grønne peberfrugter. Her er nogle oplysninger om økologisk stødt grøn paprika: Økologisk: Udtrykket ¨økologisk¨ betyder, at den grønne peber er dyrket i overensstemmelse med principperne for økologisk landbrug. Det udelukker brugen af syntetiske pesticider, herbicider og kemisk gødning. Smag og aroma: Stødt grøn paprika giver retterne en mild, let sødlig smag og en frisk aroma. Sammenlignet med chilipeber er grøn paprika generelt mindre krydret. Brug i køkkenet: Økologisk stødt grøn paprika kan bruges på mange forskellige måder i køkkenet. Den er ideel til supper, gryderetter, saucer, kødretter, grøntsager og meget mere. Den malede paprika giver en behagelig farve og smag til retterne. Krydderiblandinger: Stødt grøn paprika bruges ofte i krydderiblandinger for at tilføje en mild varme og farvedybde til forskellige retter. Den kan også kombineres med andre krydderier for at skabe individuelle smagsprofiler. Kulinarisk alsidighed: Stødt grøn paprika passer godt til mange forskellige retter, bl.a. kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, gryderetter og saucer.