Biologisk Cubeb peber | hel

-
For prisoplysninger, .
  • 2515-Bio
  • Indonesien
  • 1 pakke
  • 1 Kg
  • Måned 7 - 8
  • 464 g/L
  • 09041100
biologisk | DE-ÖKO-003 | ikke-EU landbrug
*Bemærk venligst, at for bulkvarer er indholdet lig med "minimumsindhold". Varer i sække leveres på grundlag af den bestilte mængde. For eksempel: Bestillingsmængde: 10 kg = sækkestørrelse 10 kg. Hvis det er nødvendigt, kan leveringen opdeles i flere sække. I dette eksempel er varerne dog ikke opdelt i 10 sække på hver 1 kg.
Cubeb-peber er hjemmehørende på Java og andre indonesiske øer, men dyrkes også i andre områder af... mere
Produktinformation "Biologisk Cubeb peber | hel"
Cubeb-peber er hjemmehørende på Java og andre indonesiske øer, men dyrkes også i andre områder af Indonesien og på Sri Lanka. Frugterne høstes grønne kort før de modner og tørres derefter i solen, indtil frugtens skal har fået en næsten sort farve. Smagsmæssigt kan cubeb-peber ikke sammenlignes med andre peberfrugter, en varmekæmpende og krydret-peberagtig note dominerer i denne stængelpeber, som minder lidt om allehånde, eukalyptus og mynte. Krydtheden er ret subtil, en let bitter-sødlig smag dominerer. Oprindeligt blev cubeb-peber med sin mentholnote brugt for sine alsidige sundhedsfremmende egenskaber ved mave-, urinvejs- og luftvejslidelser. Den har antiseptiske egenskaber og er meget populær i ayurvedisk madlavning. Den er ideel sammen med peber- og krydderiblandinger som Ras el Hanout, med fiskeretter, ost, chutneys og fisk og skaldyr. I det moderne køkken har cubeb peber oplevet en renæssance i flere år.
Relaterede links til "Biologisk Cubeb peber | hel"
Verfügbare Dokumente

Sofern Sie eingeloggt sind, finden Sie hier alle verfügbaren Analysen zum Produkt.

Læse, skrive og diskutere anmeldelser... mere
Anmeldelser for "Biologisk Cubeb peber | hel"
Skriv en anmeldelse
Anmeldelser vil blive synlig efter verifikation.

Felterne markeret med * er påkrævet.

- Sumac | jord
For prisoplysninger, .
Set