Spansk stensalt | fin | 0,3-0,5 mm | NaCl < 75%

I det catalanske bagland findes der talrige saltdomme, som er de sidste rester af det tidligere urtidshav. I modsætning til de fleste underjordiske saltforekomster er der her et særligt træk - disse naturlige salte har undertiden et højt kaliumindhold, hvilket resulterer i en naturlig natriumreduktion af saltet på 25-40 %. Da der er tale om et 100 % naturligt produkt, er det ikke nødvendigt at tilsætte lysinhydrochlorid til saltet - en aminosyre, som mange natriumreducerede salte indeholder for at reducere den ellers ubehagelige bitterhed. Værdifulde ledsagende mineraler som f.eks. jern får vores natriumreducerede salt til at fremstå let lyserødt. Brug vores natriumreducerede salt som du ville bruge ethvert andet bordsalt. Du kan reducere dit natriumindtag betydeligt uden at skulle give afkald på den behagelige smag af salt i din mad.