Biologisk Piment d`Espelette | fin | 0,1-1,0 mm | rød | SHU-enheder: 1.500-3.000 | 1kg

Oplys mig venligst så snart produktet er tilgængeligt igen.
For prisoplysninger, .
  • 3645
  • Frankrig
  • 1 pakke
  • 1 Kg
  • Måned 8 - 11
  • 586 g/L
  • 09042200
biologisk | DE-ÖKO-003 | EU landbrug
*Bemærk venligst, at for bulkvarer er indholdet lig med "minimumsindhold". Varer i sække leveres på grundlag af den bestilte mængde. For eksempel: Bestillingsmængde: 10 kg = sækkestørrelse 10 kg. Hvis det er nødvendigt, kan leveringen opdeles i flere sække. I dette eksempel er varerne dog ikke opdelt i 10 sække på hver 1 kg.
Den lille by Espelette med 2000 indbyggere ligger i det franske Baskerlandet, kun få kilometer... mere
Produktinformation "Biologisk Piment d`Espelette | fin | 0,1-1,0 mm | rød | SHU-enheder: 1.500-3.000 | 1kg"
Den lille by Espelette med 2000 indbyggere ligger i det franske Baskerlandet, kun få kilometer fra den spanske grænse og Atlanterhavskysten. Den berømte Piment d` Espelette er ikke kun et uundværligt krydderi i sit baskiske hjemland, men er nu også hjemme i topgastronomien og blandt amatørkokke over hele verden. Botanisk set hører Piment d` Espelette til gruppen af Capsicum Annum og stammer oprindeligt fra Mellemamerika. I Espelette-området finder chilien ideelle klimatiske forhold og frugtbar jordbund. I februar sås frøene i drivhuse, da temperaturen udenfor stadig er for kold på dette tidspunkt af året. Omkring den 1. maj flyttes frøplanterne ud på de omkringliggende marker. Fra midten af august har frugterne nået deres endelige størrelse og begynder at blive røde. Nu begynder høsten, som varer indtil slutningen af oktober. Vores produkter kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Kun få landmænd i Espelette producerer efter økologiske retningslinjer. Piment d` Espelette er meget mild, aromatisk-frugtagtig med let røgede og sødlige komponenter. Brugen af den baskiske chili er meget alsidig. Ud over kød og fisk passer krydderiet godt til pasta- og risretter, saucer, marinader og salater. På grund af sin milde skarphed kan Piment d` Espelette endda kombineres med chokolade eller frugt. Piment d` Espelette er en beskyttet betegnelse for originale franske producenter (AOP - Appelation d`origine Protégée) fra Espelette. Kun varer, der er aftappet i oprindelseslandet med det originale AOP-segl, må bære og bruge navnet!
Relaterede links til "Biologisk Piment d`Espelette | fin | 0,1-1,0 mm | rød | SHU-enheder: 1.500-3.000 | 1kg"
Verfügbare Dokumente

Sofern Sie eingeloggt sind, finden Sie hier alle verfügbaren Analysen zum Produkt.

Læse, skrive og diskutere anmeldelser... mere
Anmeldelser for "Biologisk Piment d`Espelette | fin | 0,1-1,0 mm | rød | SHU-enheder: 1.500-3.000 | 1kg"
Skriv en anmeldelse
Anmeldelser vil blive synlig efter verifikation.

Felterne markeret med * er påkrævet.

Set