Peperoncino Jalapeno biologico | macinato grosso | 2-5 mm | verde | SHU: 15.000-20.000

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Numero Ordine: 3650
Paese di origine: Messico
Dimensione contenitore: 13,6kg
Contenuto: 1 Kg
Tempo di raccolta: Mese 8 - 10
Volume: 377 g/L
Tariffa doganale no.: 09042200

biologico | DE-ÖKO-003 | agricoltura extracomunitaria

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I Jalapeno Chilis hanno origine nel sud del Messico e devono il loro nome alla città di Jalapa a... altro

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Informazione prodotto "Peperoncino Jalapeno biologico | macinato grosso | 2-5 mm | verde | SHU: 15.000-20.000"

I Jalapeno Chilis hanno origine nel sud del Messico e devono il loro nome alla città di Jalapa a Veracruz. I Jalapenos sono diventati la varietà di peperoncino più popolare in Europa grazie alla loro speziosità fruttata e versatilità d´uso. La pianta produttiva forma fino a 9 cm di lunghezza, frutti molto succosi con punte chiaramente arrotondate. I frutti acerbi sono per lo più verdi e diventano rosso vivo a maturità. Il piccante Jalapeno Chili è di solito tra i 5.000 - 25.000 Scoville, a seconda del grado di maturazione, coltivazione e lavorazione. I jalapenos sono particolarmente popolari nella cucina tex-mex e non dovrebbero mancare in nessun piatto. I Jalapenos si armonizzano perfettamente con i formaggi, in piatti di carne come il chili con carne o il gulasch, in sughi da barbecue o in involucri fatti in casa.

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