
- Numero Ordine: 2500-Bio
- Paese di origine: India
- Unità: 505g/L
- Dimensione contenitore: Busta 25 kg
- Contenuto: 1 Kg
- Tempo di raccolta: Mese 1 - 3
- Volume: 576 g/L
- Tariffa doganale no.: 09041100
biologico | DE-ÖKO-003 | agricoltura extracomunitaria
*Si prega di notare che il contenuto in massa è equivalente al "contenuto minimo". La merce insaccata viene fornita in base alla quantità ordinata. Ad esempio: Quantità dell'ordine: 10kg = dimensione sacchetto 10kg. Se necessario, la consegna può essere suddivisa in più sacchi. Tuttavia, in questo esempio il prodotto non è suddiviso in 10 sacchi da 1 kg ciascuno.
Questa singolare specialitá di pepe proviene da una zona delle alture sulla costiera Malabar,... altro
Informazione prodotto "Pepe di Malabar biologico | intero | nero"
Questa singolare specialitá di pepe proviene da una zona delle alture sulla costiera Malabar, zona naturale severamente protetta, che si trova nella regione di Kerala, nel profondo sud ovest dell´India. Viene coltivato da comunitá in cooperativa, lontano da qualsiasi civilizzazione. Questa zona primitivo-arcaica é conosciuta per il grande numero di arti, in cui vivono anche la tigre e l´elefante. La quantitá die raccolti é molto scarsa, in compenso il contenuto di sapore ed aroma come anche di olii eterici , é molto piú abbondante che nella maggior parte degli altri tipi di pepe. Il pepe viene raccolto a mano e poi lasciato asciugare al sole. Per gustare in pieno il suo singolare aroma fruttato intenso, dovete usare il „pepe tigre“ al meglio macinato di fresco. Il nostro „pepe tigre“ si adatta benissimo a carni e pesce, per salse e minestroni.
Grana: | pezzi / intero |
Colore: | Nero |
Merce sfusa / varianti per il dettaglio: | Merce sfusa |
Link correlati a "Pepe di Malabar biologico | intero | nero"
Download disponibili:
- Download Prüfbericht vom 14.03.2025 für Charge Nr. OBPMG1/180724
- Download Prüfbericht vom 07.11.2023 für Charge Nr. OBMG1-02
- Download Prüfbericht vom 18.07.2023 für Charge Nr. 12309301
- Download Prüfbericht vom 05.12.2022 für Charge Nr. 12127500
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