Bio mangov prašek, bobnasto sušen

Opis izdelka

Bio mango Biova je bobnasto sušen mangov prašek iz na soncu dozorelih plodov iz Mehike. Rumen, droben do rahlo kosmičast sadni prašek prinaša intenziven, eksotično saden okus zrelega manga v priročni, natančno odmerljivi obliki.

Z nežnim bobnastim sušenjem se značilna aroma bio manga v veliki meri ohrani, brez dodanih arom. Kakovost veleprodajnega pakiranja Biova zagotavlja stalno strukturo, dobro sipkost in zanesljivo obdelavo, zlasti pri profesionalni uporabi.

V smoothijih, jogurtih, sladicah ali pekovskih izdelkih – mangov prašek lahko preprosto vmešate v suhe ali tekoče sestavine in jedem ter pijačam dodate naravno mangovo noto. Tako lahko izkoristite aromo manga neodvisno od sezone in razpoložljivosti svežega sadja.

Poreklo

Uporabljeni mangi prihajajo iz Mehike, kjer toplo podnebje in veliko sonca ustvarjata idealne pogoje za aromatične plodove. Tla in vremenske razmere spodbujajo izrazito sladkost in intenzivno sadno aromo.

Pridelava / proizvodnja / žetev

Bio mangi so pridelani po ekoloških smernicah in obrani v optimalni zrelosti. Po lupljenju in odstranitvi koščice se sadna kaša bobnasto posuši in nato zmelje v fin, rumen prašek z drobno / kosmičasto granulacijo.

Posebnosti

Bobnasto sušenje omogoča enakomerno sušenje in dobro sipen sadni prašek. Kot veleprodajno pakiranje s približno 1,05 kg na enoto je izdelek Biova posebej zanimiv za velike porabnike, manufakture in gostinstvo.

Razlike v poreklu in predelavi

Glede na državo porekla se aroma manga giblje od blago sladke do izrazito sadne; mehiški plodovi so znani po uravnoteženi sladkosti. V primerjavi z razpršilno sušenimi različicami deluje bobnasto sušen mangov prašek bolj naravno in ima nekoliko bolj kosmičasto strukturo.

Okus in vonj

Prašek izrazito diši po zrelem mangu s tropsko sadno noto. V okusu se pokaže naravna sladkost z intenzivno mangovo aromo, barva in vonj pa odsevata sončno rumen plod.

Možna uporaba

• Za aromatiziranje smoothijev, napitkov in rastlinskih pijač
• Kot sadna sestavina v jogurtu, skuti, kašah ali kosmičih
• Za sladice, sladoled, praline, nadeve in pekovske izdelke z okusom manga

Specifikacija izdelka

• Država porekla: Mehika
• Granulacija: drobna / kosmičasta
• Barva: rumena
• Vrsta izdelka: živilo, sadni prašek, veleprodajno pakiranje
• Pakiranje: pribl. 1,05 kg na enoto