Bio BBQ Rub Chili mješavina začina

Opis proizvoda

Bio BBQ Rub Chili je intenzivno crvena ekološka mješavina začina u kojoj se paprika, čili i fleur de sel spajaju u aromatičan BBQ začin. Mješavina se proizvodi u Njemačkoj prema Biova standardima i donosi suptilnu notu lemon myrtle u vašu grill kuhinju.

Ova mješavina nudi uravnotežen odnos začinjenosti, ljutine i slanosti, a zahvaljujući finoj do srednje finoj granulaciji lako se dozira. Pažljivo odabrani ekološki začini obrađuju se nježno kako bi se očuvala stabilna aroma.

Bio BBQ Rub Chili možete koristiti kao suhi rub za meso na roštilju, za začinjavanje povrća ili za obogaćivanje dipova i umaka. Tako mesu, peradi, biljnim alternativama i jelima iz pećnice dajete prepoznatljiv Biova BBQ karakter s ugodnom čili pikantnošću.

Podrijetlo

BBQ mješavina začina razvija se i proizvodi u Njemačkoj te je Biova puni prema jasno definiranim kriterijima kvalitete. Kratki logistički putevi i transparentni procesi podupiru stalnu, pouzdanu kvalitetu proizvoda.

Uzgoj / proizvodnja / berba

Korišteni ekološki začini dolaze iz poljoprivrede EU i izvan EU. Nakon berbe čiste se, nježno suše i melju do fine do srednje fine granulacije. Zatim se miješaju prema Biova recepturi i pune u praktične doze od 1,05 kg.

Posebnosti

Karakteristična je kombinacija ekološke paprike, fleur de sela i čilija, nadopunjena lemon myrtle za svježu, limunastu notu. Intenzivna crvena boja naglašava BBQ karakter i na mesu, povrću i biljnim alternativama osigurava privlačan izgled.

Razlike u podrijetlu i obradi

Ovisno o regiji uzgoja paprike i čilija, ljutina i aroma mogu se blago razlikovati i mješavini daju prirodnu širinu okusa. Obrada u Njemačkoj omogućuje precizno podešavanje recepture i stalnu Biova kvalitetu.

Okus i miris

U okusu dominiraju tople note paprike, ugodna čili ljutina i aromatičan češnjak, zaokruženi lukom i paprom. Lemon myrtle donosi diskretnu, limunastu svježinu, a miris je intenzivan, začinski i podsjeća na klasične BBQ rub mješavine.

Sastojci

• Bio paprika
• Sol (Fleur de Sel)
• Bio čili
• Bio češnjak
• Bio luk
• Bio papar
• Bio Lemon Myrtle

Na popisu sastojaka nisu navedeni uobičajeni alergeni poput glutena, orašastih plodova, mliječnih proizvoda, soje ili sezama.

Primjena

• Kao suhi rub za utrljavanje u meso, perad ili biljne alternative prije roštiljanja ili pečenja
• Za začinjavanje povrća za roštilj, pečenog krumpira i jela iz lima s crvenom BBQ notom
• Za obogaćivanje BBQ umaka, dipova i marinada pikantnom čili aromom

Specifikacija proizvoda

• Zemlja podrijetla: Njemačka (proizvodnja), poljoprivreda EU / izvan EU
• Granulacija: fino do srednje fino mljevena mješavina začina
• Boja: crvena
• Težina po jedinici: 1,05 kg
• Pakiranje: doza