Bio mješavina za povrtnu juhu, fina i pahuljasta

Opis proizvoda

Otkrijte Biova bio povrtnu juhu u obliku fine, žuto sjajne pahuljaste mješavine začina od kontroliranih ekoloških sastojaka iz Njemačke. Morska sol, povrće i shiitake gljive stvaraju skladnu bazu uravnoteženog, punog povrtnog okusa.

Pažljivo usklađen recept s bio krumpirovim škrobom i bio biljnim uljem osigurava ravnomjernu raspodjelu arome i lagano zgušnjavanje juhe. Kao roba u rinfuzi, Biova povrtna juha omogućuje ekonomično doziranje te je izvrsna za profesionalne kuhinje, ugostiteljstvo i manje proizvođače.

Koristite bio povrtnu juhu kao brzu toplu napitnu juhu, kao bazu za juhe ili za dovršavanje jela iz tave, jela od riže i tjestenine. Fina, pahuljasta struktura brzo se otapa u vrućoj vodi i čini ovu mješavinu začina svestranim pomagačem u svakodnevnom kuhanju.

Podrijetlo

Mješavina začina proizvodi se i puni u Njemačkoj. Kratki transportni putevi i kontrolirani procesi jamče pouzdanu, stalno jednaku Biova kvalitetu.

Uzgoj / proizvodnja / berba

Povrće, začinsko bilje i shiitake gljive potječu iz ekološkog uzgoja, nježno se suše i usitnjavaju. Zatim se u Njemačkoj zajedno s morskom soli, bio krumpirovim škrobom i bio biljnim uljem prerađuju u homogenu, finu pahuljastu robu u rinfuzi.

Posebnosti

Karakteristični su fina, pahuljasta granulacija i prirodna žuta boja zahvaljujući kurkumi i povrću. Rinfuza varijanta Biova povrtne juhe idealna je za velike potrošače i ambiciozne kućne kuhare koji traže stabilnu, na povrću baziranu osnovu za juhe.

Razlike u podrijetlu i obradi

Za razliku od mnogih konvencionalnih juha s dodanim aromama ili ekstraktom kvasca, ovaj recept oslanja se na čiste bio sastojke. Nježna dehidracija i miješanje u Njemačkoj osiguravaju zaokružen profil okusa i pouzdana svojstva pri obradi.

Okus i miris

Bio povrtna juha ima pun, povrtni i blago začinjen okus s notama mrkve, pastrnjaka i shiitake gljiva. Kurkuma i korijen ljupčaca daju diskretnu začinjenost, a miris podsjeća na klasičnu domaću povrtnu juhu.

Sastojci

• morska sol
• bio krumpirov škrob
• bio mrkva
• bio luk
• bio pastrnjak
• bio shiitake gljive
• bio bundeva
• bio peršin
• bio biljno ulje
• bio kurkuma
• bio korijen ljupčaca

Primjena

• Kao baza za bistre juhe, variva i povrtne juhe u kuhinji i ugostiteljstvu
• Za dovršavanje umaka, jela iz tave te jela od riže i tjestenine
• Kao brza, vruća napitna juha, jednostavno preliti vrućom vodom

Specifikacija proizvoda

• Zemlja podrijetla: Njemačka
• Granulacija: fina / pahuljasta (rinfuza)
• Boja: žuta
• Težina po jedinici: cca 1,05 kg
• Vrsta proizvoda: prehrambeni proizvod, mješavina začina / povrtna juha