Bio mješavina začina za jogurt s jabukom i citrusom

Opis proizvoda

Ova Biova bio mješavina začina za jogurt obogaćuje jogurt, svježi sir i deserte voćnom kombinacijom jabuke, citrusnih nota i blagih cvjetnih akcenata. Grubo granulirana, smeđe-narančasta mješavina začina lako se umiješa ili koristi kao dekorativni posip.

Svi sastojci potječu iz kontroliranog ekološkog uzgoja i u Njemačkoj se nježno prerađuju prema Biova standardima kvalitete. Šećer od kokosovog cvijeta i nerafinirani šećer od trske daju blagu slatkoću koja naglašava prirodan voćni karakter.

Bilo u jutarnjem jogurtu, posuta preko mueslija ili kaše, ili za brzo oplemenjivanje krema od svježeg sira i deserata – bio mješavina začina za jogurt izuzetno je svestrana. Uz minimalan trud unosite voćno-začinsku raznolikost u slastice, kako u svakodnevici tako i u ugostiteljstvu.

Podrijetlo

Mješavina začina razvija se, miješa i puni u Njemačkoj. Biova kombinira pomno odabrane bio sastojke u uravnotežen profil voća, citrusa i bilja.

Uzgoj / proizvodnja / berba

Voće, kore citrusa, cvjetovi i bilje potječu iz kontroliranog ekološkog uzgoja. Nakon berbe nježno se suše, grubo usitnjavaju i prema Biova recepturi pune kao robna roba u kg jedinicama.

Posebnosti

Karakteristična je kombinacija komadića jabuke s korama limuna i naranče, cvjetovima hibiskusa te diskretnom začinskom notom čili pimenta i ružmarina. Granulirana, grubo mljevena struktura olakšava doziranje i daje ugodnu teksturu.

Razlike u podrijetlu i obradi

Ovisno o podrijetlu korištenog voća mogu se javiti blage razlike u slatkoći i intenzitetu citrusnih nota. Obrada u Njemačkoj omogućuje precizno podešavanje recepture i dosljednu kontrolu kvalitete.

Okus i miris

U okusu dominiraju voćne note jabuke i citrusa s blagom, lagano karamelastom slatkoćom. Hibiskus donosi finu kiselkasto-cvjetnu nijansu, dok čili piment i ružmarin dodaju toplu, diskretnu pikantnost; miris je aromatično-voćan s biljnim akcentom.

Sastojci

• 45% bio jabuka
• bio šećer od kokosovog cvijeta
• bio nerafinirani šećer od trske
• bio korice limuna
• bio korice naranče
• bio cvjetovi hibiskusa
• bio čili piment
• bio ružmarin

Nisu deklarirani tipični alergeni poput glutena, orašastih plodova, mliječnih proizvoda, soje ili sezama.

Primjena

• Kao posip za jogurt, muesli, kašu ili overnight oats
• Za aromatiziranje svježeg sira, krem sira, skyra ili kremastih deserata
• Za oplemenjivanje slastica poput pudinga, umaka od jabuke, griza ili riže na mlijeku

Specifikacija proizvoda

• Zemlja podrijetla: Njemačka
• Granulacija: granulirano / grubo mljeveno / grubo
• Boja: smeđa s narančastim akcentima
• Vrsta proizvoda: bio mješavina začina, robna roba
• Težina po jedinici: cca 1,05 kg