Eko mješavina začina češnjak i čili

Opis proizvoda

Eko mješavina češnjaka i čilija aromatična je začinska priprema koja intenzivan okus češnjaka spaja s čilijem čiju je ljutinu lako dozirati. Svijetla mješavina s crvenim naglascima odgovara mnogim slanim jelima.

Zahvaljujući nježnom sušenju i obradi prema Biova standardima, prirodna aroma začina u velikoj se mjeri zadržava. Uravnotežen recept omogućuje fleksibilno doziranje ljutine i jačine začina.

Bilo da je riječ o mediteranskoj kuhinji, brzim jelima iz tave ili receptima za roštilj – mješavina češnjaka i čilija pouzdano i ujednačeno obogaćuje jela. Tako eko mješavinu češnjak-čili brenda Biova lako uključujete u svakodnevni rad u kuhinji.

Podrijetlo

Začinska priprema proizvodi se i pakira u Njemačkoj prema Biova smjernicama. Kontrolirani lanci dobave i provjerene sirovine osiguravaju stalnu kvalitetu proizvoda.

Uzgoj / proizvodnja / berba

Koriste se sušeni i usitnjeni dijelovi češnjaka i čilija koji se nakon berbe čiste i senzorno ispituju. Zatim se miješaju u standardiziranim šaržama i pune u vrećice od 1 kg.

Posebnosti

Gotova kombinacija češnjaka i čilija štedi guljenje, rezanje i odvojeno doziranje svježih sastojaka. Zato je Biova začinska priprema posebno praktična za svakodnevnu upotrebu u profesionalnim i kućnim kuhinjama.

Razlike u podrijetlu i obradi

Ovisno o podrijetlu sirovih začina, stupanj ljutine i aromatski profil mogu se blago razlikovati. Standardiziranom obradom u Njemačkoj Biova te prirodne varijacije u velikoj mjeri izjednačuje.

Okus i miris

U prvom planu je izražena, začinska nota češnjaka, praćena skladnom, ne pretjerano ljutom aromom čilija. Miris je aromatičan, blago ljut i podsjeća na mediteranska i pikantna jela.

Sastojci

Riječ je o začinskoj pripremi na bazi češnjaka i čilija. Detaljan popis sastojaka trenutačno nije dostupan.

Primjena

• Za začinjavanje jela od tjestenine, riže i jela iz tave s prepoznatljivom notom češnjaka i čilija
• Kao baza za marinade za povrće, meso ili biljne alternative pri roštiljanju ili pečenju
• Za dovršavanje okusa dipova, umaka i namaza neposredno prije posluživanja

Specifikacija proizvoda

• Zemlja podrijetla: Njemačka
• Granulacija: fino do grubo mlješana začinska priprema
• Boja: pretežno svijetla s crvenim čili i začinskim česticama
• Jedinica težine: vrećica 1,0 kg