Eko mješavina začina za ovčji sir, krupna

Opis proizvoda

Otkrijte Biova eko mješavinu začina za ovčji sir – krupno granuliranu kombinaciju rajčice, paprike, začinskog bilja i fleur de sela za jela od sira i povrća. Šarena struktura daje ovčjem siru, kozjem siru, feti i grill siru aromatičan profil s mediteranskim štihom.

Svi biljni sastojci potječu iz kontroliranog ekološkog uzgoja te se u Njemačkoj nježno suše i prerađuju. Biova mješavina začina ne sadrži dodane arome, sredstva protiv zgrudnjavanja ni šećer, a kao rinfuza je idealna za ugostiteljstvo, manufakture i zahtjevne kućne kuhinje.

Koristite eko mješavinu začina za ovčji sir za mariniranje, zapečena jela ili kao stolni začin za hladna i topla jela. Krupna granulacija dobro prianja na sir i povrće te se fleksibilno koristi u umacima, marinadama, dressingima i namazima na kruh.

Podrijetlo

Mješavina začina proizvodi se u Njemačkoj. Biova se oslanja na kontrolirane eko sirovine, kratke transportne rute i pouzdane standarde kvalitete.

Uzgoj / proizvodnja / berba

Rajčice, paprika, češnjak, luk i začinsko bilje uzgajaju se ekološki, beru i nježno suše. Zatim se krupno granuliraju, grubo melju te homogeno miješaju s fleur de selom i začinima.

Posebnosti

Karakteristični su šareni izgled, granulirana, grubo mljevena i krupna struktura te uravnotežen omjer povrća, bilja i soli. Biova varijante u rinfuzi i maloprodajnom pakiranju idealne su za veće kuhinje, vlastito prepakiravanje i prodaju na pultu.

Razlike u podrijetlu i obradi

Za razliku od mnogih uvoznih standardnih mješavina, ovaj Biova proizvod ima korist od kratkih transportnih ruta unutar Njemačke. Krupna struktura jasno se razlikuje od finih praškastih mješavina, daje drugačiji osjećaj u ustima i dekorativnu površinu.

Okus i miris

U mirisu dominiraju zrele rajčice, paprika i mediteransko bilje s finom notom češnjaka. Okus je pun i aromatičan, s blagom ljutinom čilija, dok fleur de sel i papar osiguravaju jasnu, ali uravnoteženu slanost.

Sastojci

Svi sastojci eko mješavine začina za ovčji sir pažljivo su odabrani i usklađeni:

• eko rajčica
• eko paprika
• eko češnjak
• eko luk
• eko peršin
• eko vlasac
• fleur de sel
• eko ružmarin
• eko papar
• eko bosiljak
• eko čili

Primjena

• Za začinjavanje i zapečena jela od ovčjeg sira, kozjeg sira ili fete u pećnici ili na roštilju.
• Kao aromatična baza za umake, marinade i dressinge s jogurtom, svježim sirom ili maslinovim uljem.
• Za dovršavanje složenaca od povrća, pečenog povrća iz pećnice, mediteranskih jela iz tave i namaza za kruh.

Specifikacija proizvoda

• Zemlja podrijetla: Njemačka
• Granulacija: granulirano / grubo mljeveno / krupno
• Boja: šarena
• Vrsta proizvoda: prehrambeni proizvod / mješavina začina, rinfuza
• Težina po jedinici: cca 1,05 kg vrećica