Eko mješavina začina za povrće s biljem

Opis proizvoda

Otkrijte Biova eko mješavinu bilja i začina za povrće u krupno granuliranom obliku, idealnu za pečeno, prženo i grill povrće. Šarena kombinacija začinskog bilja, povrtnih pahuljica i eko balsamico soli daje raznim vrstama povrća laganu ljetnu, mediteransku notu.

Pažljivo odabrani eko sastojci i proizvodnja u Njemačkoj jamče pouzdanu kvalitetu, prikladnu za ugostiteljstvo i zahtjevne kućne kuhinje. Granulirana struktura dobro prianja na povrće i ravnomjerno raspoređuje arome.

Koristite ovu eko mješavinu bilja za popečke od tikvica, grill povrće, povrtne tave ili juhe i začinite brojne vrste povrća samo jednom mješavinom. Tako Biova mješavinu začina lako uključujete u svakodnevno kuhanje.

Podrijetlo

Mješavina začina razvija se, miješa i puni u Njemačkoj. Biova se pritom nadahnjuje laganom europskom ljetnom kuhinjom s mediteranskim naglascima.

Uzgoj / proizvodnja / berba

Svo začinsko bilje, povrtne komponente i začini potječu iz kontroliranog ekološkog uzgoja. Nakon berbe nježno se suše, režu ili granuliraju te prerađuju u homogenu, krupno granuliranu mješavinu za veleprodaju.

Posebnosti

Karakteristika ove Biova mješavine začina je eko balsamico sol od pahuljica soli i eko balsamico octa. U kombinaciji s hibiskusom te koricom naranče i limuna nastaje fino voćna, blago kiselkasta nota.

Razlike u podrijetlu i obradi

Za razliku od jednostavnih začina za povrće, ova mješavina spaja povrtne pahuljice, začinsko bilje, začine i oplemenjenu sol. Krupnija granulacija olakšava doziranje i poboljšava prianjanje prije i nakon termičke obrade.

Okus i miris

U mirisu dominiraju aromatične biljne note s naglascima luka i češnjaka te voćnim nijansama rajčice, naranče i limuna. U okusu se spajaju blaga začinjenost, diskretna kiselost i fina pikantnost crnog papra.

Sastojci

• Eko balsamico sol (pahuljice soli 98 %, eko balsamico ocat 2 % (eko vinski ocat, eko kuhani mošt od grožđa))
• Eko luk
• Eko rajčica
• Eko peršin
• Eko korica naranče
• Eko hibiskus
• Eko kerbel
• Eko češnjak
• Eko crni papar
• Eko korica limuna
• Eko vlasac
• Eko muškatni oraščić

Napomena: Prema popisu sastojaka ne sadrži tipične alergene poput glutena, orašastih plodova, mliječnih proizvoda, soje ili sezama.

Primjena

• Začiniti grill povrće poput tikvica, patlidžana ili paprike prije pečenja.
• Aromatično dovršiti popečke od tikvica, juhu od tikvica ili povrtne tave.
• Obogatiti antipasti, pečeno povrće iz pećnice ili povrtne juhe mediteranskom notom.

Specifikacija proizvoda

• Zemlja podrijetla: Njemačka
• Granulacija: granulirano / grubo mljeveno / krupno
• Boja: šarena, s vidljivim pahuljicama bilja i povrća
• Vrsta proizvoda: eko mješavina začina za povrće, veleprodajno pakiranje u vrećici (cca 1,05 kg)