Lang peber Central Java | hel | 2-4 cm | sort

-
For prisoplysninger, .
  • 2365
  • Indonesien
  • 1 pakke
  • 1 Kg
  • Måned 7 - 3
  • 562 g/L
  • 09041100
*Bemærk venligst, at for bulkvarer er indholdet lig med "minimumsindhold". Varer i sække leveres på grundlag af den bestilte mængde. For eksempel: Bestillingsmængde: 10 kg = sækkestørrelse 10 kg. Hvis det er nødvendigt, kan leveringen opdeles i flere sække. I dette eksempel er varerne dog ikke opdelt i 10 sække på hver 1 kg.
Lang peber er en klatreplante med rødder, der udspringer fra skudknuderne. Dens udbredelsesområde... mere
Produktinformation "Lang peber Central Java | hel | 2-4 cm | sort"
Lang peber er en klatreplante med rødder, der udspringer fra skudknuderne. Dens udbredelsesområde strækker sig fra det nordlige Indien til Indonesien. Frugtklumperne, der minder om pilekatte, hasselnødder eller birkefrugter, høstes på forskellige stadier af modenhed og tørres, hvorefter de anvendes som krydderi i Indien, men også som lægemiddel. Den lange peber anses for at være den første type peber, der nåede Europa i antikken, og den var kendt længe før den sorte peber, der anvendes i dag. Den er meget mere mangfoldig og skarpere i den lange variant end sort peber, men kan grundlæggende bruges på samme måde. Den længere sort af lang peber er varm og varm med søde og jordnære overtoner. Den udstråler en aroma af kanel, som minder om juletiden. Den lange peber kan morteres meget godt eller brydes og hakkes i stykker og kommes i en krydderikværn. I saucer, bouillon eller marinader kan den udfolde sin let sødlige blomsterduft, selv når den bruges hel. Men vær forsigtig, for jo længere den koges, jo mere skarp bliver den.
Relaterede links til "Lang peber Central Java | hel | 2-4 cm | sort"
Verfügbare Dokumente

Sofern Sie eingeloggt sind, finden Sie hier alle verfügbaren Analysen zum Produkt.

Læse, skrive og diskutere anmeldelser... mere
Anmeldelser for "Lang peber Central Java | hel | 2-4 cm | sort"
Skriv en anmeldelse
Anmeldelser vil blive synlig efter verifikation.

Felterne markeret med * er påkrævet.

- Cubeb peber | jord
For prisoplysninger, .
- Sumac | jord
For prisoplysninger, .
- Tonkabønner | jord
For prisoplysninger, .
Set