- Réf. d'article : 8805
- Pays d'origine: Croatie
- Unité: 1-3mm
- Taille du récipient d'origine: 25kg
- Contenu: 1 Kg
- Temps de récolte: Mois 9 - 6
- Volume: 1215 g/L
- N° de tarif douanier: 25010091
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
Dans la production du ¨Erlenrauchsalz¨, nous suivons ce vieux rituel dans lequel nous donnons un...plus
Informations sur le produit "Sel d`aulne fumé Salish Alderwood Art | granulés | 1-3 mm | fumé à froid |"
Dans la production du ¨Erlenrauchsalz¨, nous suivons ce vieux rituel dans lequel nous donnons un sel de mer doux et non traité, en utilisant le procédé de fumage à froid, un caractère unique. Le sel de mer passe jusqu´à 16 jours dans le four à fumer, avec 3 intervalles de fumage par jour. Entre les deux, le sel est retourné et aéré à plusieurs reprises. Les conditions climatiques influencent le processus de fumage et donc le sel fumé fini. Par conséquent, le processus de fumage doit être interrompu par temps très humide ou par des températures extérieures élevées. Le délicieux sel fumé est produit dans une manufacture pure, étape par étape et seulement en petites quantités. Avec des ingrédients naturels et une grande attention aux détails, un sel fumé intensif avec une note salée agréablement douce est créé. Nous recommandons notre sel fumé Erlenholz pour les salades, soupes de légumes, ragoûts, plats aux œufs, plats végétariens, sauces, marinades, frottis et en-cas salés. Les plats de viande et de poisson reçoivent également une note fumée intense d´une pincée de sel fumé d´aulne.
Grit: | granulé / concassé / gros |
Sorte de sel: | Sels fumés |
Couleur: | Marron |
Marchandise en vrac / variantes pour la vente au détail: | Marchandise en vrac |
Liens supplémentaires vers "Sel d`aulne fumé Salish Alderwood Art | granulés | 1-3 mm | fumé à froid |"
Téléchargements disponibles :
- Téléchargement Prüfbericht vom 07.03.2024 für Charge Nr. P13715
- Téléchargement Prüfbericht vom 23.12.2022 für Charge Nr. 629-22-08-30
Documents disponibles
Si vous êtes connecté, vous trouverez ici toutes les analyses disponibles pour le produit.
Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Sel d`aulne fumé Salish Alderwood Art | granulés | 1-3 mm | fumé à froid |"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.
Sel fumé druidique sel viking | granulés | 1-4...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel de kala namak | granulés | 2-5 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel hawaïen Bamboo Jade | granulés | 1-2 mm |...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
NOUVEAU
Sel pyramidal à la fleur de sel | flocon | 2-12 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
NOUVEAU
Sel fumé du Pakistan | granulés | 1-2 mm | fumé...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Fèves de tonka | entières | Origine : Venezuela
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Flocons de sel marin Maldon* Seau de 1,4 kg -...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel gemme espagnol | fin | 0,3-0,5 mm | NaCl < 75%
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Flocons de sel Petalos | 0,1-8,0 mm | fumé à froid
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Flocons de sel Petalos | 0,1-8,0 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Chili Carolina Reaper | moulu | rouge | SHU :...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Bio Sel fumé allemand de qualité supérieure |...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel fumé grec | fin | 0,2-1,0 mm | fumé à froid
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel de pyramide grec | flocon | 1-12 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Verveine poivre citronné I entier
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Fleur de sel | flocon | 0,5-2,0 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel fumé allemand | fin | 0,2-1,0 mm | fumé à...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel pyramidal à la fleur de sel | flocon | 2-12 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Poivre de Pondichéry | entier | noir | fermenté
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel fumé italien | fin | 1-2 mm | fumé à froid
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel fumé à la souabe | 1,0-1,6 mm | fumé à froid
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel de la mer morte | granulés | 2-4 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel rosé de Bolivie | fin | 0,1-0,3 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel du désert du Kalahari | granulés | 1,6-4,0 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel cristallisé | morceaux | 2-5 cm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel hawaïen Alea Red Gold | granulés | 1-2 mm |...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel halite cubique | morceaux | 2-5 cm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel halite cubique | granulés | 2-5 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel hawaïen Black Lava | granulés | 1-2 mm |...
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Sel halite cubique | fin | 0,3-0,5 mm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Petit poivre long | entier | 1-2 cm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Petit poivre long bio | entier | 1-2 cm
Pour plus d'informations sur les prix, veuillez vous connecter ici.
Derniers articles consultés