Bio Cajun fűszerkeverék Fleur de Sel-lel

Termékleírás

A Biova bio Cajun fűszerkeverékkel az amerikai déli államok aromás Cajun konyháját viheti be a saját konyhájába. A keverék gyümölcsös paradicsomot, Fleur de Sel-t, fűszernövényeket és chilit egyesít durva szemcséjű, vöröses fűszerré, jól látható zöldfűszer-darabkákkal.

Minden összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, és Németországban áll össze kiegyensúlyozott bio Cajun fűszerkeverékké. A Biova tudatosan mellőzi az ízfokozókat és a technológiai segédanyagokat, így a fűszerek természetes karaktere kerül előtérbe.

Sokoldalúan használható húsokhoz, szárnyashoz, zöldségekhez, egytálételekhez vagy rizses fogásokhoz, és pillanatok alatt autentikus Cajun jelleget ad az ételeknek. Grillpácokhoz, sütőben sült zöldségekhez és serpenyős ételekhez is ideális, amelyek profitálnak a fűszeres-gyümölcsös, enyhén csípős bio Cajun fűszerkeverékből.

Származás

A bio Cajun fűszerkeveréket Németországban gyártják és csomagolják. A Biova a bio fűszernövényeket és fűszereket gondosan kiválasztott termőterületekről szerzi be, stabil aromaprofillal.

Termesztés / Előállítás / Betakarítás

Az összetevők ökológiai gazdálkodásból származnak, kíméletesen takarítják be és szárítják őket. Ezt követően a Biova granulátumokká és porrá őrli, majd precízen összekeveri őket ehhez a Cajun fűszerkeverékhez.

Jellemzők

A keverékre a gyümölcsös paradicsom, a friss citrusos jegyek és a finoman hangolt zöldfűszer- és chiliprofil kombinációja jellemző. A visszafogott datolyás édesség kerekíti az aromát anélkül, hogy a bio fűszerkeveréket túlédesítené.

Eredet és feldolgozás sajátosságai

Sok Cajun fűszer nagyon csípős és ipari módon feldolgozott. A Biova változata jól adagolható csípősséget kínál, és a kíméletes szárításnak köszönhetően megőrzi az illóolajokat és aromákat.

Íz és illat

Illatában a keverék fűszeres, zöldfűszeres jellegű, gyümölcsös paradicsomos és enyhe citrusos jegyekkel. Kóstoláskor kellemes chili-csípősség, zöld bors, paradicsomos és datolyás édesség találkozik meleg fűszernövényekkel, mint az oregánó, a kakukkfű, az édeskömény és a metélőhagyma.

Összetevők

• Bio citromhéj
• Bio mandarin héj
• Fleur de Sel
• Bio fűszerpaprika-por
• Bio hagymagranulátum
• Bio paradicsomgranulátum
• Bio Naturland fokhagymagranulátum
• Bio datolyaszirup-por
• Bio oregánó
• Bio chilipor
• Bio kakukkfű
• Bio metélőhagyma
• Bio citromfű
• Bio zöld bors
• Bio édesköménymag

A receptúra nem tartalmaz tipikus allergéneket, mint a glutén, diófélék, tejtermékek, szója vagy szezámmag.

Felhasználási javaslatok

• Csirke, marha vagy sertés fűszerezése és pácolása Cajun stílusú serpenyős és grillételekhez
• Egytálételek, rizses és babos fogások ízesítése fűszeres, enyhén csípős Cajun aromával
• Rák, hal, sütőben sült zöldségek és színes zöldséges serpenyős ételek aromatizálása

Termékspecifikáció

• Származási ország: Németország (gyártás)
• Szemcseméret: durva szemcséjű fűszerkeverék
• Szín: vöröses keverék jól látható zöldfűszer-darabkákkal
• Kiszerelés: 1 kg-os tasak