Bio édesgyökérpor, őrölt

Termékleírás

A bio édesgyökér finomra őrölt por formájában természetes, intenzív édességet és meleg, enyhén malátás ízjegyeket kínál. A világosbarna édesgyökérpor jól oldódik folyadékokban, finom szemcsézettsége pedig pontos adagolást tesz lehetővé.

A Biovánál kíméletes szárítással és őrléssel készül ez az adalékanyagoktól és csomósodásgátlóktól mentes, natúr bio fűszer. Édesítőereje jóval erősebb, mint a kristálycukoré, ezért már kis mennyiség is elegendő a harmonikus aromához.

A konyhában a finomra őrölt édesgyökérpor természetes édesítőszerként és aromaként használható, például teákban, desszertekben vagy fűszerkeverékekben. Így egy hagyományos alapanyagot kényelmesen illeszthet be modern receptekbe, és jellegzetes édesgyökér-aromával gazdagíthatja italait és ételeit.

Származás

A bio édesgyökér ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik Törökországból, ahol nagy hagyománya van a Glycyrrhiza glabra termesztésének. Az éghajlat és a talajviszonyok támogatják az aromagazdag növekedést, a Biova pedig gondosan kiválasztott partnerekkel dolgozik az átlátható minőségi követelmények biztosítására.

Alapanyag és feldolgozás

Kizárólag az édesgyökér növény szárított gyökerét használják, amelyet alaposan megtisztítanak, kíméletesen megszárítanak, majd finomra őrölnek. A Biovánál a gyártás adalékanyagok és hozzáadott aromák nélkül történik, így egy tiszta növényi por jön létre egyenletes szemcsemérettel és jó oldhatósággal.

Funkció és tulajdonságok

Az őrölt édesgyökér természetes édesítő fűszer jellegzetes saját aromával, amelyet a hagyományos cukornál jóval édesebbnek érzékelünk. Finom szerkezete megkönnyíti az adagolást, és egyenletes eloszlást biztosít teákban, tésztákban, fűszeres lattékban vagy házi fűszerkeverékekben.

Különlegességek

Sok ipari édesítőszerrel szemben ez egy natúr, bio minőségű termék, amely egyetlen összetevőből áll. A törökországi származás, az ellenőrzött ökológiai termesztés és a Biova minőségellenőrzése együtt teszik az édesgyökérport vonzó alternatívává kreatív receptekhez, háztartási és professzionális felhasználásra egyaránt.

Tárolás és kezelés

Az édesgyökérport tartsa szárazon, hűvös helyen és jól lezárva, lehetőleg aromazáró dobozban vagy az eredeti tasakban. Óvja a közvetlen napfénytől, és mindig tiszta, száraz kanállal nyúljon bele, hogy az aroma és a jó folyékonyság hosszú távon megmaradjon.

Felhasználási javaslatok

• Édesgyökértea, gyógynövény- és fűszerteakeverékek ízesítésére
• Aromás összetevőként desszertekhez, süteményekhez, pudingokhoz vagy fűszeres lattéhoz
• Házi fűszerkeverékekhez, szirupokhoz vagy likőralapokhoz édesgyökér-aromával

Termékspecifikáció

• Alapanyag: 100% őrölt bio édesgyökérgyökér (gyökérpor)
• Kiszerelés: tasakos áru, a méret a töltőtömegtől függ
• Tömeg: 1,0 kg egységenként (1 kg-os tasak)