Bio epercukor fűszerkeverék nádcukorral

Termékleírás

A bio epercukor finoman kiegyensúlyozott fűszerkeverék eperporból és bio nádcukorból, amelyet Németországban dolgoznak fel. Lágyan rózsaszínes színe és finoman pelyhes állaga optikailag és ízélményben is különlegessé teszi ezt a bogyós cukorkeveréket.

A gondosan válogatott bio alapanyagok és a kíméletes feldolgozás a Biovánál állandó, megbízható minőséget biztosítanak. A keverék nem tartalmaz adalék- és tartósítószereket, és teljes mértékben a természetes eperízre épít.

A kreatív konyhában a reggelitől a desszertig számos ételt tehet különlegessé ezzel az epercukorral. Legyen szó joghurtról, müzliről, zabkásáról, krémekről vagy péksüteményekről – kevés munkával friss, gyümölcsös-nyárias eperaromát vihet a receptjeibe.

Származás

A Biova fűszerkeveréket Németországban állítják elő, ahol az eperport és a bio nádcukrot homogén termékké keverik. A cukor ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik Latin-Amerikából.

Termesztés / Előállítás / Betakarítás

Az epret bio minőségben, az optimális érettségi állapotban szüretelik, kíméletesen szárítják, majd finom porrá őrlik. A cukornádból nyert bio nádcukrot Németországban egyenletesen elkeverik az eperporral.

Jellemzők

Erre a Biova fűszerkeverékre a finoman pelyhes szemcseméret a jellemző, amely jól eloszlik krémekben, tésztákban és folyadékokban. A receptúra nem tartalmaz mesterséges aromákat, kizárólag az eper természetes ízére támaszkodik.

Eredet és feldolgozás sajátosságai

A latin-amerikai bio nádcukor és a Németországban feldolgozott eperpor kombinációja kiegyensúlyozott arányt teremt az édesség és a gyümölcsösség között. A kíméletes szárítás és a finom őrlés kellemes szájérzetet és jó oldhatóságot biztosít.

Íz és illat

A keverék intenzíven illatozik az érett, édes eperre emlékeztetve, felidézve a nyári bogyós gyümölcsös kerteket. Ízében a lágy nádcukorédesség gyümölcsös, enyhén savanykás eperjegyekkel párosul.

Összetevők

• Bio nádcukor
• Bio eperpor

A fűszerkeverék az összetevők listája alapján nem tartalmaz tipikus allergéneket, mint a glutén, diófélék, tejtermékek, szója vagy szezám.

Felhasználási javaslatok

• Joghurt, túró, zabkása és müzli ízesítésére
• Desszertekhez, például fagylalthoz, krémekhez, pudinghoz, tejbegrízhez és eperszószhoz
• Gyümölcsös összetevőként tortakrémekben, süteményekben és salátaöntetekben

Termékspecifikáció

• Származási ország: Németország (gyártás)
• Szemcseméret: finom / pelyhes
• Szín: halvány rózsaszíntől enyhén pirosasig
• Terméktípus: élelmiszer / fűszerkeverék (nagy kiszerelés)
• Tömeg egységenként: kb. 1,05 kg / egység
• Márka: Biova