Bio fűszerkeverék sütőben sült zöldségekhez, durva

Termékleírás

A Bio fűszerkeverék sütőben sült zöldségekhez durva szemcséjű, bio alapanyagokból készült keverék színes, sütőben vagy grillen sült zöldségekhez. A napon érlelt paradicsom és paprika mediterrán fűszernövényekkel és finom füstös aromával egészül ki.

A Biova fűszerkeveréket ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagokból, adalékanyagok nélkül keverik, és stabil nagy kiszerelésben kínálják. A durva szemcseméret egyenletes eloszlást, jól látható fűszerdarabokat és mutatós megjelenést ad a zöldségen.

Használja a bio fűszerkeveréket klasszikus tepsis zöldséghez, héjában sült burgonyához, grillezett zöldségekhez vagy zöldséges rakott ételekhez. Így a mindennapokban gyorsan és megbízhatóan fűszerezhet anélkül, hogy több különálló fűszert kellene kombinálnia.

Származás

A fűszerkeveréket Németországban, a Biova üzemében keverik és töltik csomagolásba. A fűszernövények és fűszerek ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak Európából és a világ gondosan kiválasztott termőterületeiről.

Termesztés / Előállítás / Betakarítás

A bio alapanyagokat ökológiai irányelvek szerint termesztik, nagyrészt napon szárítják, tisztítják, majd kíméletesen aprítják. A Biova üzemében ebből durva szemcséjű tételek készülnek, amelyeket 1,05 kg-os nagy kiszerelésben töltenek csomagolásba.

Jellemzők

A keverékre a mediterrán bio fűszernövények, a gyümölcsös paradicsom és paprika, valamint a füstölt sóból származó visszafogott füstös jegy kombinációja jellemző. A színes, szemcsés szerkezet sütés közben is jól látható marad, és jól elkülönül a finom por állagú fűszerkeverékektől.

Különbségek származás és feldolgozás szerint

A fűszernövények származási helyétől függően finom aromabeli eltérések jelentkezhetnek, például intenzívebb rozmaring a déli régiókból vagy karakteresebb oregánó a mediterrán országokból. A Németországban történő központi keverésnek köszönhetően a Biova fűszerkeverék ízprofilja mégis állandó marad.

Íz és illat

Illatában a gyümölcsös paradicsom- és paprikajegyek dominálnak, fűszeres hagymával és mediterrán fűszernövényekkel. Ízében kiegyensúlyozott zöldfűszeres fűszeresség jelenik meg enyhe chili-csípősséggel, diszkrét füstölt sós aromával, valamint a szerecsendió és a fahéj meleg tónusaival.

Összetevők

• Bio paradicsom
• Bio paprika
• Bio hagyma
• Füstölt só (só, füst)
• Bio oregánó
• Bio bazsalikom
• Bio rozmaring
• Bio chili
• Bio kakukkfű
• Bio szerecsendió
• Bio fahéj
• Bio petrezselyem

Felhasználási javaslatok

• Színes tepsis zöldség (cukkini, paprika, répa, burgonya) fűszerezése
• Grillezett zöldségek, rakott és sütőben sült zöldséges ételek ízesítése
• Mediterrán tésztaszószok, egytálételek vagy zöldséges serpenyős fogások aromásabbá tétele

Termékspecifikáció

• Származási ország: Németország (előállítás)
• Szemcseméret: granulált / tört / durva
• Szín: színes