Bio gombás serpenyő fűszerkeverék, durva szemcséjű

Termékleírás

Fedezze fel a Bio gombás serpenyő fűszerkeveréket: durván granulált bio keverék aromás gombás ételekhez, szószokhoz és zöldséges serpenyős fogásokhoz. A színes balzsamecetes sópelyhek, a fűszernövények és a citrusos összetevők látványra is vonzó keveréket alkotnak.

Minden összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, a Biovánál kíméletesen szárítják, tisztítják és durvára törik. Így az illóolajok és aromák jól megmaradnak, a Bio gombás serpenyő pedig egyenletesen adagolható.

A konyhában ideális gyors ízesítéshez gombás serpenyős ételekhez, krémes gombamártásokhoz, levesekhez és zöldséges serpenyős fogásokhoz. Grillzöldséghez vagy pácolt gombanyársakhoz is jól illik, és kiemeli a Biova kiegyensúlyozott kompozícióját.

Származás

A fűszerkeveréket Németországban gyártja a Biova. Válogatott bio fűszernövényeket, fűszereket és citrusos összetevőket dolgoznak fel EU-s és EU-n kívüli mezőgazdaságból.

Termesztés / gyártás / betakarítás

A bio alapanyagokat szintetikus növényvédő szerek nélkül termesztik, és az optimális érettségi állapotban takarítják be. Ezt kíméletes szárítás, tisztítás, durva aprítás, majd keverés és csomagolás követi nagy kiszerelésben és kiskereskedelmi (EH) változatokban.

Különlegességek

Jellemző rá a bio balzsamecetes só fűszerkeverék, az aromás fűszernövények és a gyümölcsös citrusösszetevők kombinációja. A granulált, durvára tört szemcseméret intenzív fűszererőt, jó folyékonyságot és jól látható struktúrát ad az ételben.

Különbségek származás és feldolgozás szerint

A fűszernövények termőterületétől függően finoman eltérhet a rozmaring, a kakukkfű vagy a koriander aromája. A Biova szabványosított feldolgozásának köszönhetően az összaroma mégis stabil és jól reprodukálható marad.

Íz és illat

Illatában a fűszeres zöldfűszer-aromák dominálnak enyhe balzsamecetes jeggyel és friss citrusos tónusokkal. Ízében a keverék tartalmas, finoman savanykás, enyhén pikáns, és kiemeli a gombák saját aromáját.

Összetevők

• Bio balzsamecetes só fűszerkeverék (sópelyhek, szárított bio balzsamecet)
• Bio hagyma
• Bio petrezselyem
• Bio narancshéj
• Bio hibiszkusz
• Bio rozmaring
• Bio citromhéj
• Bio fokhagyma
• Bio fekete bors
• Bio gyömbér
• Bio kakukkfű
• Bio koriander
• Bio citromfű
• Bio szerecsendió

Figyelmeztetés: Ez a bio fűszerkeverék a feltüntetett összetevők alapján nem tartalmaz tipikus allergéneket, mint a glutén, diófélék, tejtermékek, szója vagy szezám.

Felhasználási javaslatok

• Gombás serpenyős ételek fűszerezése csiperkével, rókagombával vagy vargányával
• Gombalevesek, tejszínes mártások, gombaragutok és rizottók ízesítése
• Gombák és zöldségek pácolása grillzöldséghez, sütőben sült zöldséghez vagy serpenyős zöldségekhez

Termékspecifikáció

• Származási ország: Németország
• Szemcseméret: granulált / tört / durva
• Szín: színes keverék, a fűszernövényekre és sóra jellemző árnyalatokkal
• Tömeg egységenként: kb. 1,05 kg
• Terméktípus: bio fűszerkeverék gombás ételekhez, nagy kiszerelés / EH-változatok