Bio gyros fűszerkeverék Fleur de Sel-lel

Termékleírás

A bio gyros egy aromás fűszerkeverék tipikus görög gyros ételekhez és a mediterrán konyhához. A színes, finomtól a durváig váltakozó szemcseméretű keverék fűszernövényekkel, Fleur de Sel-lel és zöldségekkel a klasszikus büfés gyros ízvilágát idézi.

A gondosan összeállított Biova receptúra fokhagymával, hagymával, paradicsommal, paprikával és mediterrán fűszernövényekkel harmonikus, telt, fűszeres ízprofilt ad. Az ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagok és a mesterséges adalékanyagok mellőzése egyenletesen magas minőséget biztosítanak.

Felhasználáskor a bio gyros fűszerkeverék sokoldalú: remekül illik serpenyős vagy grillen sült gyros húshoz, tepsis ételekhez és zöldséges fogásokhoz is. Így a jellegzetes Biova gyros ízt egyszerűen beépítheti a mindennapi konyhai kínálatba.

Származás

A bio gyros fűszerkeveréket Németországban a Biova fejleszti, keveri és tölti csomagolásba. A fűszernövények és zöldségek túlnyomórészt megfelelő európai termesztőterületekről származnak.

Termesztés / Előállítás / Betakarítás

Az oregánót, majoránnát, rozmaringot és kakukkfüvet ellenőrzött ökológiai gazdálkodásban termesztik, betakarítják és kíméletesen szárítják. A fokhagymát, hagymát, paradicsomot és paprikát szintén szárítják, majd a Biova üzemében rögzített receptúra szerint, az aromák megőrzésével keverik össze.

Jellemzők

Jellegzetes összetevő a Fleur de Sel a hagyományos konyhasó helyett, valamint a paprika, paradicsom és fűszernövények által adott színes megjelenés. A fűszeresség és az enyhe csípősség kiegyensúlyozott aránya a bio gyros keveréket sokféle grill- és serpenyős étel mindennapi fűszerévé teszi.

Különbségek származás és feldolgozás szerint

A fűszernövények származási helyétől függően az oregánó vagy a rozmaring intenzitása és aromája enyhén változhat. A központi, németországi feldolgozásnak köszönhetően a receptúra állandó marad, a kíméletes szárítás pedig megőrzi az ízeket.

Íz és illat

Illatában a fokhagyma, a hagyma és a mediterrán fűszernövények dominálnak, finom paradicsomos és paprikás jegyekkel. Ízében a bio gyros fűszerkeverék fűszeres, telt és kellemesen pikáns, a Fleur de Sel pedig kiegyensúlyozottan kerekíti le a sósságot.

Összetevők

A bio fűszerkeverék az alábbi összetevőket tartalmazza:

• Bio fokhagyma
• Bio hagyma
• Bio paradicsom
• Só (Fleur de Sel)
• Bio paprika
• Bio oregánó
• Bio majoránna
• Bio rozmaring
• Bio kakukkfű
• Bio chilipor

Figyelmeztetés: Nem tartalmaz jelölésköteles, tipikus allergéneket, mint glutén, diófélék, tejtermékek, szója vagy szezám.

Felhasználási javaslatok

• Gyros hús, szuvláki, grillnyársak és tepsis húsételek fűszerezéséhez
• Zöldséges serpenyős ételek, héjában sült burgonya, grillezett zöldség és grillezett sajt ízesítéséhez
• Joghurtos mártogatósok, pácok és szószok készítéséhez gyros stílusban

Termékspecifikáció

• Származási ország: Németország
• Szemcseméret: finomtól durváig, vegyes fűszerdarabok
• Szín: színes