Bio mangópor, dobszárított, Mexikóból, nagy kiszerelés

Termékleírás

A Biova bio mangópora dobszárítással készült mangópor, amely napérlelte mexikói gyümölcsökből származik. A sárga, finom vagy pehelyes állagú gyümölcspor intenzív, egzotikus, gyümölcsös, érett mangóízt kínál, könnyen adagolható formában.

A kíméletes dobszárításnak köszönhetően a bio mangó jellegzetes aromája nagyrészt megmarad, hozzáadott aromák nélkül. A Biova nagy kiszerelésű minősége állandó szemcseméretet, jó folyóképességet és megbízható feldolgozhatóságot biztosít, különösen professzionális felhasználás esetén.

Legyen szó smoothie-król, joghurtokról, desszertekről vagy pékárukról – a mangópor könnyen elkeverhető száraz és folyékony összetevőkben is, és természetes mangóízt ad az ételeknek és italoknak. Így a mangóaroma az évszaktól és a friss gyümölcs elérhetőségétől függetlenül használható.

Származás

A felhasznált mangók Mexikóból származnak, ahol a meleg éghajlat és a sok napsütés ideális feltételeket teremt az aromás gyümölcsök számára. A talaj és az időjárás erőteljes édességet és intenzív gyümölcsaromát eredményez.

Termesztés / Előállítás / Betakarítás

A bio mangót ökológiai irányelvek szerint termesztik, és optimális érettségi állapotban takarítják be. Hámozás és magozás után a gyümölcshúst dobszárítással szárítják, majd finom, sárga, finom / pehelyes szemcséjű porrá őrlik.

Jellemzők

A dobszárítás egyenletes szárítást és jól folyó gyümölcsport eredményez. Nagy kiszerelésben, kb. 1,05 kg-os egységenként a Biova terméke különösen vonzó a nagyfelhasználók, manufaktúrák és vendéglátóipari egységek számára.

Különbségek származás és feldolgozás szerint

A mangó aromája származási országtól függően az enyhén édes-től az erőteljesen gyümölcsösig változhat; a mexikói gyümölcsöket kiegyensúlyozott édesség jellemzi. A dobszárított mangópor a porlasztva szárított változatokhoz képest természetesebb hatású, és kissé pehelyesebb szerkezetű.

Íz és illat

A por illata határozottan az érett mangóra emlékeztet, trópusi-gyümölcsös jegyekkel. Ízében természetes édesség és intenzív mangóaroma jelenik meg, színe és illata a napfényben érlelt, sárga gyümölcsöt tükrözi.

Felhasználási javaslatok

• Smoothie-k, turmixok és növényi italok ízesítésére
• Gyümölcsös összetevőként joghurtba, túróba, zabkásába vagy müzlibe
• Desszertekhez, fagylalthoz, bonbonokhoz, töltelékekhez és mangóízű pékárukhoz

Termékspecifikáció

• Származási ország: Mexikó
• Szemcseméret: finom / pehelyes
• Szín: sárga
• Terméktípus: élelmiszer, gyümölcspor, nagy kiszerelés
• Csomagolási egység: kb. 1,05 kg / egység