Bio sültburgonya fűszerkeverék, nagy szemcsés

Termékleírás

A Biova bio sültburgonya fűszerkeveréke durva szemcséjű, színes keverék bio fűszernövényekből, zöldségekből és fűszerekből, kifejezetten kiadós burgonyás ételekhez. A jól látható fűszerdarabok és a ropogósra pirított hagyma rusztikus megjelenést és kiegyensúlyozott aromát adnak a serpenyős, grill- és tepsis burgonyának.

A kíméletesen szárított és darabolt alapanyagok egyenletes fűszererőt és könnyű adagolhatóságot biztosítanak – ideálisak gasztronómiai felhasználásra, nagykonyhák és manufaktúrák ömlesztett kiszereléséhez. A só, a zöldségek és a klasszikus konyhai fűszernövények kombinációja miatt gyakran nincs szükség további egyedi fűszerekre.

A bio sültburgonya fűszerkeverék sokoldalúan használható serpenyős ételek, tepsis zöldségek, tofu vagy rakott ételek ízesítésére. A durva szemcseméretnek köszönhetően a keverék jól tapad a burgonyaszeleteken és -kockákon, és harmonikus sült aromát támogat.

Származás

A Biova fűszerkeveréket Németországban fejlesztik, keverik és csomagolják. A bio alapanyagok meghatározott minőségi szabványoknak megfelelő EU- és nem EU-országok mezőgazdaságából származnak.

Termesztés / Előállítás / Betakarítás

A felhasznált fűszernövények és zöldségek ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak, betakarítás után kíméletesen szárítják, majd durvára granulálják vagy darálják. Ezt követően Németországban készülnek belőlük színes, jól szórható, ömlesztett tételek.

Jellemzők

Jellegzetes összetevői a ropogósra pirított bio hagyma és a jól látható, színes, durva fűszerdarabok. A Biova által gondosan összeállított receptúra kifejezetten burgonyás ételekhez és zöldséges serpenyős fogásokhoz készült, és nagy kiszerelésekben is hatékonyan használható.

Különbségek származás és feldolgozás szerint

A paprika, a fűszernövények és a borsfajták származási helyétől függően finom aromabeli különbségek jelentkezhetnek. A granulált, ömlesztett feldolgozási forma takarékossá, jól adagolhatóvá és különösen praktikussá teszi a keveréket a professzionális konyhák számára.

Íz és illat

Érzékszervileg a fűszerkeverék fűszeres, kiadós karakterű, határozott gyógynövényes jegyekkel a rozmaringtól, majoránnától és kakukkfűtől. A paradicsom és a paprika enyhe édességet ad, míg a fokhagyma, a bors és a pirított hagyma mélységet, sült aromát és étvágygerjesztő illatot biztosít.

Összetevők

• Só
• Bio hagyma, pirított
• Bio paradicsom
• Bio fokhagyma
• Bio paprika
• Bio bors
• Bio petrezselyem
• Bio metélőhagyma
• Bio lestyán
• Bio rozmaring
• Bio majoránna
• Bio szerecsendió
• Bio kakukkfű

Felhasználási javaslatok

• Serpenyős, sütőben vagy grillen készült sültburgonya fűszerezése
• Zöldséges serpenyős ételek, grill- és tepsis zöldségek ízesítése
• Tofu, húshelyettesítők, rakott ételek és burgonyafelfújt aromás ízesítése

Termékspecifikáció

• Származási ország: Németország; EU-/nem EU-mezőgazdaság
• Szemcseméret: granulált / darált / durva
• Szín: színes
• Tömeg egységenként: kb. 1,05 kg ömlesztett áru