Bio sütőtök fűszerkeverék, durva szemcséjű

Termékleírás

Fedezze fel a Biova bio sütőtök fűszerkeverékét: aranysárga, durván granulált keverék sütőtökhöz, burgonyához és mindenféle serpenyős vagy sütőben készült zöldségételekhez. A paprika és a kurkuma kiemeli a zöldség természetes narancsszínét, és egyenletes, étvágygerjesztő színt ad az ételnek.

A jól szórható, nagy kiszerelésű áru kifejezetten a vendéglátás, a nagykonyhák és a kézműves üzemek igényeihez igazodik, és könnyen adagolható. A kíméletes feldolgozás segít megőrizni az aromát, a színt és a durva fűszerdarabok szerkezetét.

Mindennapi főzéshez és az őszi szezonális konyhához egyaránt megbízhatóan fűszerezi a rösztit, a sült zöldségeket, a leveseket vagy a sütőtökpörköltet. A bio sütőtök fűszerkeverék egész évben használható kreatív zöldségételekhez, és a textúrát, a színt és a fűszerességet harmonikus egésszé kapcsolja össze.

Származás

A fűszerkeveréket Németországban keverik és csomagolják a Biova számára. A felhasznált bio fűszerek ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak EU- és nem EU-országokból.

Termesztés / Előállítás / Betakarítás

A fűszernövényeket ökológiai irányelvek szerint termesztik, és az optimális érettségi állapotban takarítják be. Szárítás után durván granulálják őket, majd Németországban jól szórható, nagy kiszerelésű áruvá dolgozzák fel.

Jellemzők

A keverékre a pikáns paprika-fokhagyma alap és a mediterrán fűszernövények kombinációja jellemző, amely kiegyensúlyozottan kerekíti le a sütőtökételeket. A durva szemcseméretnek köszönhetően a fűszerdarabok láthatóak és érezhetőek maradnak, és egyenletes aromakioldódást biztosítanak a sütőben és serpenyőben készült fogásoknál.

Eltérések származás és feldolgozás szerint

A nyers fűszerek származási országától függően enyhe különbségek adódhatnak az erősségben, a színben és a fűszernövények intenzitásában. Gondos tételválasztással és ellenőrzött németországi feldolgozással a Biova állandóan jól adagolható keveréket biztosít.

Íz és illat

Illatában a meleg paprikás jegyek fűszeres fokhagymával, hagymával és finom borsos csípősséggel párosulnak. A kurkuma enyhén földes tónust ad, míg a rozmaring, a bazsalikom és az oregánó mediterrán frissességet hoz a keverékbe.

Összetevők

• Bio paprika
• Bio hagyma
• Bio fokhagyma
• Só
• Bio fekete bors
• Bio kurkuma
• Bio rozmaring
• Bio bazsalikom
• Bio oregánó

Felhasználási javaslatok

• Sütőtök-, burgonya- és zöldségrösztik fűszerezése serpenyőben vagy sütőben
• Krémes sütőtöklevesek, pörköltek és egytálételek ízesítése
• Sült zöldségek, sütőtökös tészták, sajtos galuskák vagy sütőtök chutney-k finomítása

Termékspecifikáció

• Származási ország: Németország; EU-/nem EU-mezőgazdaság
• Szemcseméret: granulált / tört / durva (nagy kiszerelés)
• Szín: paprikától és kurkumától aranysárgától narancsig
• Terméktípus: bio fűszerkeverék sütőtök- és zöldségételekhez
• Tömeg egységenként: kb. 1,05 kg-os tasak