Bio zöld paprika, darabolt 1–3 mm

Termékleírás

Ez a bio zöld paprika kíméletesen szárított, majd 1–3 mm-es, durván granulált darabokra vágva kerül feldolgozásra. Az egyenletes szemcseméret és az intenzív zöld szín látványos, professzionális felhasználásra ideális zöldséggranulátummá teszi.

Az ellenőrzött ökológiai gazdálkodásnak és a gondosan válogatott alapanyagnak köszönhetően a Biova állandó minőséget, stabil színt és szerkezetet kínál. A száraz, jól tárolható nagy kiszerelésű áru gazdaságos feldolgozást tesz lehetővé, tisztítási és darabolási munka nélkül.

Levesekben, szószokban, töltelékekben vagy delikát receptúrákban az aprított bio paprika egyenletesen oszlik el, és pontosan adagolható. A Biova paprikagranulátuma így támogatja a szabványosított receptúrákat az élelmiszeriparban, a vendéglátásban és a kézműves manufaktúrákban.

Származás

A zöld bio paprika Kínából származik, ahol a meleg éghajlat és a bőséges napsütés ideális feltételeket biztosít a paprikatermesztéshez. A specializálódott termőterületek egyenletes minőséget és megbízható rendelkezésre állást garantálnak a további feldolgozáshoz.

Termesztés / Előállítás / Betakarítás

A termesztés ökológiai gazdálkodási irányelvek szerint, szintetikus növényvédő szerek nélkül történik. Az érett hüvelyeket betakarítják, megtisztítják, kíméletesen megszárítják, majd 1–3 mm-es szemcseméretre granulálják, mielőtt nagy kiszerelésben a Biova számára csomagolják.

Jellemzők

A bio minőség, a pontosan meghatározott szemcseméret és az intenzív zöld szín kombinációja ideálissá teszi ezt a granulált zöldséget delikát termékekhez, convenience élelmiszerekhez és nagykonyhák számára. A friss paprikához képest a szárított változat hosszabb ideig eltartható, mindig rendelkezésre áll, és előkészítési munka nélkül használható.

Eredet és feldolgozás sajátosságai

Az éghajlat, a talaj és a fajta megválasztása az eredettől függően befolyásolja a paprika színét és aromáját. A Biova számára beszerzett kínai áru kiegyensúlyozott ízt, színt és jó elérhetőséget kínál, és durva szemcseméretével hidat képez a friss zöldség és a finom paprikapor között.

Íz és illat

A bio zöld paprika enyhe, kissé gyümölcsös paprikaaromával és visszafogott zöldségjegyekkel jellemezhető. Illata kellemesen friss, jól illeszkedik fűszer- és gyógynövénykeverékekbe anélkül, hogy elnyomná a többi összetevőt.

Felhasználási javaslatok

• Zöldségkomponensként levesekhez, egytálételekhez és serpenyős fogásokhoz
• Töltelékekhez, mártogatósokhoz, krémekhez és delikátsalátákhoz
• Fűszer- és gyógynövénykeverékekhez, convenience termékekhez és készételekhez

Termékspecifikáció

• Származási ország: Kína
• Szemcseméret: 1–3 mm, granulált / durvára tört / durva
• Szín: zöld