Biova Exotenzauber jubileumi bio fűszerkeverék

Termékleírás

A Biova Exotenzauber jubileumi bio fűszerkeverék egy színes, durván granulált mix gyümölcsös, pikáns és enyhén füstös jegyekkel. Az eper- és mangópor, a narancshéj, a zöldségek és a fűszernövények egzotikusan inspirált aromát adnak az ételeknek.

A gondosan válogatott bio alapanyagok és a bükkfával füstölt tengeri só harmonikus egyensúlyt teremtenek az édesség, a fűszeresség és a finom csípősség között. A Biova keverék granulált szerkezete jól tapad a húshoz, zöldségekhez és növényi alternatívákhoz, és egyenletesen oszlik el rajtuk.

A kreatív, mindennapi konyhában sokoldalúan használható bio fűszerkeverék – grill- és serpenyős ételekhez éppúgy, mint mártogatósokhoz és öntetekhez. Így gyorsan egzotikus-gyümölcsös hangsúlyokat adhat húsos, zöldséges és vegán fogásoknak.

Származás

A fűszerkeveréket Németországban gyártják, ahol a Biova ellenőrzött gazdálkodásból származó bio alapanyagokat dolgoz fel. Válogatott termőterületek biztosítják a zöldség-, gyümölcs- és fűszernövény-összetevők egyenletes minőségét.

Termesztés / Gyártás / Betakarítás

A zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények ökológiai gazdálkodásból származnak, és a betakarítás után kíméletesen szárítják őket. Ezt követően durván granulálják, összekeverik, majd tengeri sóból és bükkfafüstből készült füstölt sóval finomítják.

Jellemzők

A keverékre az eper- és mangópor, a chili, a görögszéna és a borsmenta kombinációja jellemző, amely gyümölcsös csípősséget friss, zöldfűszeres jegyekkel párosít. A színes, granulált szerkezet látványos megjelenést ad az ételeknek, és ideális nagy kiszerelésben professzionális konyhák és kreatív otthoni felhasználók számára is.

Különbségek származás és feldolgozás szerint

A bio alapanyagok származási helyétől függően enyhén változhat az édesség, a savasság és a fűszernövény-intenzitás. A Biova németországi feldolgozása ennek ellenére tételenként stabilan kiegyensúlyozott aromaprofilt biztosít.

Íz és illat

Illatában a bükkfafüstös só füstös jegyei találkoznak az eper, a mangó és a narancs gyümölcsös akcentusaival. Ízben a hagyma-, paradicsom- és fokhagymaaromák dominálnak, amelyeket chili csípőssége, görögszéna és hűs borsmenta egészít ki.

Összetevők

• Bio hagyma granulátum
• Bio paradicsom granulátum
• Füstölt só (tengeri só, bükkfafüst)
• Bio fokhagyma granulátum
• Bio narancshéj
• Bio mangópor
• Bio eperpor
• Bio borsmenta
• Bio chili
• Bio görögszéna

Felhasználási javaslatok

• Univerzális fűszer húsokhoz, zöldségekhez, tofuhoz és zöldbúzás serpenyős ételekhez.
• Krémlevesek, egytálételek, valamint lencsés és zabos fogások ízesítésére.
• Mártogatósokhoz, túróhoz, joghurthoz, salátaöntetekhez és gyümölcsösen csípős szószokhoz.

Termékjellemzők

• Származási ország: Németország
• Szemcseméret: granulált / tört / durva
• Szín: színes, jól látható zöldség- és fűszernövényszemcsékkel
• Tömeg egységenként: 1,05 kg nagy kiszerelésű áru, tasakban
• Terméktípus: bio fűszerkeverék, nagy kiszerelés / kiskereskedelmi változatok