Håndmorter i støbejern med opbevaringsrum

Produktbeskrivelse

Denne håndmorter i støbejern fra Biova er et solidt køkkenredskab til præcis maling af peber, krydderurter og hele krydderier. Den høje egenvægt og den mørke overflade giver et tidløst, professionelt udtryk på køkkenbordet.

Den robuste udførelse sikrer en stabil, kontrolleret malebevægelse og en jævn findeling af krydderierne. Et integreret opbevaringsrum beskytter nymalede krydderier i kort tid og gør det nemmere at holde orden i køkkenet.

Brug morteren til egne krydderiblandinger, rubs og marinader, som du laver lige før madlavningen. På den måde frigives aromaerne frisk efter behov, og du får et holdbart Biova-redskab til kreativ madlavning.

Oprindelse

Morteren fremstilles i Kina af massivt støbejern, i et land med lang tradition for metalforarbejdning. Standardiserede produktionsprocesser og regelmæssige kvalitetskontroller sikrer en ensartet Biova-kvalitet med præcist tilpassede komponenter.

Materiale & forarbejdning

Det hårde støbejern giver en let ru, aktiv maleflade, som effektivt knuser peberkorn, frø og krydderurter. Det formstabile materiale er varmebestandigt, designet til langvarig brug, og den ergonomisk formede støder overfører kraften direkte til krydderierne.

Funktion & egenskaber

Med en vægt på ca. 1,10 kg pr. stk. står krydderimorteren meget stabilt på bordet og glider næsten ikke under arbejdet. Den kompakte form kræver kun lidt plads, mens det integrerede opbevaringsrum holder nymalede krydderier lige ved hånden i kort tid.

Særlige kendetegn

Kombinationen af massivt støbejern, høj vægt og det praktiske opbevaringsrum adskiller dette Biova-køkkenredskab fra mange standardmortere. Det enkle, mørke design passer både i moderne og klassiske køkkener og er også velegnet til hårdere krydderier som peberkorn, korianderfrø eller sennepsfrø.

Pleje & brug

Til rengøring tørres støbejernsmorteren efter brug af med en tør eller let fugtig klud og tørres derefter grundigt. Undgå aggressive rengøringsmidler og opvaskemaskine; efter behov kan den indvendige flade af og til gnides let ind i madolie og tørres af igen.

Anvendelse

• Frisk maling af peber, krydderurter og hele krydderier lige før madlavning
• Fremstilling af egne krydderiblandinger, rubs og marinader til kød, fisk eller grøntsager
• Knusning af mindre mængder frø eller tørrede krydderurter til dressinger, dips og saucer

Produktspecifikation

• Materiale: Støbejern
• Mål: ikke specificeret
• Vægt: ca. 1,10 kg pr. stk. (ca. 6,6 kg pr. karton med 6 stk.)
• Oprindelse: Kina
• Enhed: Styk, sælges i karton med 6 enheder