Krydderiblanding til fingerfood med urter

Produktbeskrivelse

Denne krydderiblanding til fingerfood fra Biova er en fint afstemt mix af udvalgte urter og krydderier til salte snacks og små hapser. Den giver hurtigt fingerfood, dips og ovnretter en aromatisk urtesmag.

Blandingen er sammensat, så smagen er i balance, og du får en harmonisk profil uden ekstra arbejde. Biova lægger vægt på nøje udvalgte råvarer og skånsom forarbejdning for at bevare et intenst aroma.

Brug krydderiblandingen til at krydre grøntsagsstave, crostini, kartoffelbåde eller små bagte snacks. I friskost- eller yoghurt-dips giver den også en rund, urtedomineret krydring.

Oprindelse

Urter og krydderier til denne Biova-krydderiblanding kommer fra udvalgte dyrkningsområder med egnede klimaforhold. Afhængigt af ingrediensen anvendes forskellige regioner for at sikre en ensartet aromatisk kvalitet.

Dyrkning / Fremstilling / Høst

Urter og krydderier tørres skånsomt efter høst og findeles til den optimale kornstørrelse. Derefter blandes de hos Biova efter en fastlagt opskrift for at opnå et homogent produkt, der er let at dosere.

Særlige egenskaber

Denne krydderiblanding er særligt udviklet til fingerfood, snacks og små retter og gør det nemt at krydre hurtigt og jævnt. Blandingen kan bruges tør eller røres ud i olie, smør eller en cremebase.

Forskelle i oprindelse og forarbejdning

Alt efter oprindelsesland kan enkelte urter variere en smule i intensitet og farve. Takket være den standardiserede forarbejdning hos Biova er smagsprofilen i den færdige krydderiblanding alligevel konstant.

Smag & Duft

I duften har krydderiblandingen til fingerfood en frisk, krydret urtenote med diskrete pikante nuancer. Smagen er aromatisk, afbalanceret og rund uden at én enkelt komponent dominerer.

Ingredienser

Der foreligger i øjeblikket ingen detaljeret, offentliggjort ingrediensliste for dette produkt. Det er en urte- og krydderiblanding, som typisk indeholder forskellige tørrede urter og krydderier.

Anvendelse

• Til krydring af fingerfood som crostini, butterdejssnacks eller grøntsagsstave
• Som aromatisk komponent i dips med friskost, kvark eller yoghurt
• Til at give ekstra smag til ovnkartofler, wedges eller ovnristede grøntsager

Produktspecifikation

• Oprindelsesland: ukendt / forskellige oprindelseslande
• Kornstørrelse: fin til medium, strøbar krydderiblanding
• Farve: overvejende urtegrøn med krydderitypiske indslag
• Vægt pr. enhed: 1,05 kg
• Produkttype: krydderiblanding til fingerfood og snacks