Økologisk krydderiblanding til haveurtesauce, limited edition

Produktbeskrivelse

Biovas økologiske haveurtesauce er en fint afstemt krydderiblanding til aromatiske urtesaucer, dressinger og dips. Den tager udgangspunkt i klassiske haveurter og bliver omhyggeligt sammensat i Tyskland.

Udvalgte økologiske ingredienser giver en afbalanceret base, der hurtigt kan røres ud og sikrer en ensartet krydring. På den måde kan du reducere brugen af mange enkeltkrydderier og alligevel bevare en tydelig urteprofil.

Brug den økologiske haveurtesauce til grøntsager, kartofler, salater eller cremede dips og få friske urtenoter ind i det daglige køkken. Som Biova limited edition er blandingen særlig velegnet til sæsonbetonede og kreative opskrifter.

Oprindelse

Den økologiske krydderiblanding udvikles, blandes og tappes i Tyskland. De anvendte haveurter stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning hos udvalgte økologiske producenter.

Dyrkning / Fremstilling / Høst

Urterne høstes skånsomt, tørres og skæres fint eller males. I Biovas produktion blandes alle økologiske ingredienser efter en fast opskrift og fyldes på aromatætte dåser.

Særlige kendetegn

Som limited edition er denne økologiske haveurtesauce kun tilgængelig i en begrænset periode. Opskriften er udviklet til hurtig tilberedning med vand, fløde eller plantebaserede alternativer.

Forskelle i oprindelse og forarbejdning

Da urterne overvejende kommer fra økologiske dyrkningsområder i Centraleuropa, får blandingen en mild, urteagtig profil. Den skånsomme tørring bevarer den naturlige aroma og giver en stabil kvalitet.

Smag & duft

Smagen domineres af friske haveurter med fint krydrede, let pebrede noter. Duften minder om en klassisk urtehave og passer til mange salte retter.

Ingredienser

Den fuldstændige ingrediensliste for dette produkt foreligger i øjeblikket ikke i detaljer. Det drejer sig om en økologisk krydderiblanding baseret på typiske haveurter, beregnet til tilberedning af en urtesauce.

Typiske bestanddele i en sådan økologisk haveurte-krydderiblanding kan for eksempel være:

• Tørrede haveurter (f.eks. persille, purløg, dild, kørvel)
• Grøntsagskomponenter som løg- eller hvidløggranulat
• Havsalt eller stensalt
• Krydderier som peber eller muskatnød
• Plantebaserede bærere eller stivelse til at give konsistens

Bemærk: For bindende oplysninger om ingredienser og eventuelle allergener skal du altid læse deklarationen på den enkelte produktemballage.

Anvendelse

• Base til cremede urtesaucer til kartofler, grøntsager eller pasta
• Til smagssætning af salatdressinger, dips, krydderkvark og yoghurtsaucer
• Til at give ekstra smag i gratiner, pandestegte retter og ovnbagte grøntsager

Produktspecifikation

• Oprindelsesland: Tyskland
• Kornstørrelse: fint til groft snittede urter og krydderistykker
• Farve: overvejende grøn med lyse og mørke urteflager