Mezcla ecológica para tacos
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Información sobre el producto "Mezcla ecológica para tacos"
Descripción del producto
Con la mezcla ecológica para tacos de Biova llevas a tu cocina los aromas típicos de la gastronomía mexicana y tex-mex. Esta mezcla de color marrón rojizo, de fácil dosificación, combina un picante suave con pimentón y frescas notas cítricas.
En Biova se seleccionan ingredientes ecológicos, que se secan con cuidado, se muelen y se combinan en una receta equilibrada. La mezcla no contiene aditivos sintéticos y, según la lista de ingredientes, está libre de los alérgenos más habituales.
Con esta mezcla ecológica para tacos puedes aromatizar en un momento rellenos, salsas y dips y dar un toque diferente a tu cocina diaria. Tacos, burritos, fajitas, enchiladas, nachos y platos al horno obtienen así un aroma a taco redondo y de carácter auténtico.
Origen
La mezcla ecológica para tacos se elabora y envasa en Alemania. Biova apuesta por materias primas ecológicas certificadas y cadenas de suministro transparentes.
Cultivo / Producción / Cosecha
Las hierbas, especias y pieles de cítricos proceden de cultivo ecológico controlado. Tras la cosecha se secan suavemente, se limpian, se muelen y se mezclan según la receta de Biova.
Características
Lo que la caracteriza es el equilibrio entre pimentón, comino, un picante suave de chile y la frescura afrutada de naranja y limón. Esta versátil mezcla ecológica es ideal para numerosos platos de inspiración mexicana.
Diferencias en origen y elaboración
A diferencia de muchos sazonadores estándar para tacos, Biova prescinde de potenciadores del sabor y aditivos artificiales. El procesamiento cuidadoso favorece un aroma intenso y una dosificación homogénea.
Sabor y aroma
En nariz dominan las notas cálidas de pimentón y comino, acompañadas de ajo y cebolla. En boca se aprecia un picante suave de chile con acentos cítricos frescos y hierbas aromáticas.
Ingredientes
- Pimentón ecológico
- Sal
- Cebolla ecológica
- Ajo ecológico
- Tomate ecológico
- Cáscaras de naranja ecológicas
- Cáscaras de limón ecológicas
- Comino ecológico
- Endulzante de dátil ecológico
- Chile ecológico
- Cilantro ecológico
- Tomillo ecológico
Nota: Según la lista de ingredientes, no contiene alérgenos típicos como gluten, frutos secos, lácteos, soja o sésamo.
Usos recomendados
- Condimentar rellenos de carne picada, ave o verduras para tacos y burritos
- Poner a punto fajitas, enchiladas, nachos y platos al horno de estilo tex-mex
- Aromatizar dips, salsas, así como salteados de arroz o de alubias con sabor a taco
Especificaciones del producto
- País de origen: Alemania
- Granulometría: fina a media, de fácil espolvoreo
- Color: marrón rojizo con hierbas visibles
- Formato: bolsa de 1,0 kg, apta para grandes consumidores y restauración