Experimente la diversidad picante de Hungría con nuestro pimentón dulce rojo en polvo. Elaborado a partir de pimientos rojos selectos que crecen en los campos soleados de Hungría, esta especia aromática añade un color y un sabor incomparables a sus platos. Nuestro pimentón en polvo se elabora cuidadosamente para preservar los ricos sabores y el vibrante color de los pimientos. Su sabor suave y dulce es perfecto para una gran variedad de platos, desde guisos a salsas o verduras a la parrilla. Añada a sus comidas una atractiva calidez y un toque de tradición húngara. Hungría es famosa por su pimentón en polvo, y nuestro producto continúa con orgullo esta tradición. Una cuidadosa selección de los pimientos y un procesamiento delicado garantizan una calidad y frescura constantes que enriquecerán su cocina. Dé vida a sus platos y descubra la magia culinaria de Hungría con nuestro Pimentón Dulce Rojo en Polvo. Aporte color y sabor a su plato y dele a sus platos ese toque especial. Pídalo ahora y experimente la rica variedad de sabores de esta especia indispensable.

El ajo se ha utilizado en casi todas las culturas durante siglos como especia y planta medicinal. El ajo actúa como un antibiótico y fortalece los vasos sanguíneos y el sistema inmunológico, como muchos estudios científicos han demostrado. Para aprovechar al máximo el efecto positivo del ajo, es aconsejable comer los dientes de ajo crudos en varios platos. Sin embargo, los ingredientes picantes irritan el estómago de muchas personas y el olor intenso, a veces picante, hace que muchas personas no se atrevan a comer ajo. Y aquí es exactamente donde entra en juego el ajo negro fermentado. El ajo fermentado es casi inodoro, el consumo de ajo negro no deja un aliento desagradable. Los ingredientes activos positivos del ajo permanecen completamente intactos. El ajo negro es un ajo completamente normal, fresco, que fermenta en cámaras especiales controladas por el calor y la humedad. El proceso puede tardar hasta 90 días. Cuanto más larga es la fermentación, más oscuros y duros se vuelven los dedos de los pies. La fermentación es un proceso antiguo y tradicional que desempeña un papel central en la producción y conservación de los alimentos. El ajo negro tiene un sabor dulce y suave, que recuerda ligeramente a las ciruelas secas, al jarabe de remolacha o al vinagre balsámico, con un toque de regaliz. El ajo negro fermentado va bien con platos de carne, salsas o verduras y debe añadirse al final de la cocción. Incluso en los postres, el ajo negro no es tabú. Es cierto que el ajo negro puede parecer un poco extraño, pero rápidamente se convierte en una experiencia de sabor muy especial.

Pimentón dulce en polvo de España - ¡El sabor soleado de la Península Ibérica! Nuestro pimentón dulce en polvo de España confiere a sus platos un sabor inconfundible. Extraído cuidadosamente de pimientos madurados al sol, ofrece un sabor suave y dulce y el característico color rojo de la cocina española. El sol intenso y las tierras fértiles de España confieren a este pimentón en polvo su sabor único. Ideal para paellas, tapas, guisos o como aromatizante universal en numerosos platos. Sumérjase en los sabores de España y dé a su cocina un toque mediterráneo de primera clase con nuestro pimentón dulce en polvo.

Después de la pimienta, el pimentón es la especia más importante y más utilizada en la mayoría de las cocinas europeas. El género de planta pimentón pertenece a la familia de las bellotas. Los frutos conocidos como vainas son muy coloridos y maduran en varias etapas de color, por ejemplo, de verde a amarillo y de rojo a rojo. Para nuestro pimentón en polvo ahumado, primero seleccionado y recogido a mano y completamente maduro, los pimientos rojos brillantes se ahuman sobre roble y se secan. Este proceso dura varios días, durante los cuales los pimientos pierden más del 90% de su peso. Después de ahumar, las vainas secas se muelen suavemente. El polvo de pimentón ahumado resultante convence por su aroma ahumado, pero también por su sabor afrutado. En España, la especia se utiliza en muchos platos tradicionales como el chorizo o la paella. Además, el pimentón ahumado va bien con todos los platos que toleran una nota ahumada. Usar: platos de carne, sopas y salsas, platos de patatas, verduras, arroces, pasta, paella, gulasch, productos de barbacoa, guisos

El ajo es conocido en muchas partes del mundo como una especia y planta medicinal. Especialmente en grandes partes de Asia, Oriente y el Mediterráneo, el uso del ajo en la cocina es muy versátil. El ajo tiene propiedades para mejorar el sabor y es un ingrediente indispensable en muchos platos. También se dice que tiene propiedades sanadoras y promotoras de la salud. En 1989 fue votada la planta medicinal del año. Nuestros gránulos de ajo son fáciles de dispensar, sin el aroma acre de los dientes de ajo frescos. Use gránulos de ajo en salsas y marinadas, salsas y sopas, sal y filetes, pescados y mariscos.