Sal de hierbas condimentada

Descripción del producto

Esta sal de hierbas combina sal de mesa de alta calidad con una selección de hierbas culinarias para crear un condimento muy versátil para el uso diario en la cocina. La mezcla, cuidadosamente equilibrada, aporta más aroma en segundos tanto a platos contundentes como ligeros.

Gracias a la proporción equilibrada de sal y hierbas, es fácil dosificar el contenido de sal del plato y repartirlo de forma homogénea. La calidad constante de Biova garantiza un poder de sazonado fiable y una granulometría uniforme.

Tanto para rectificar el punto de sal en la mesa como para cocinar directamente, la sal de hierbas condimentada es adecuada para verduras, carne, pescado, ensaladas y salsas tipo dip. Es ideal cuando se quiere sazonar rápido sin tener que usar varias especias por separado.

Origen

La sal de mesa utilizada procede de yacimientos cuidadosamente seleccionados y se procesa conforme a las normas alimentarias habituales. Las hierbas añadidas se cultivan en regiones típicas de producción de hierbas y se seleccionan para Biova según criterios de calidad definidos.

Cultivo / Producción / Cosecha

Tras la cosecha, las hierbas se secan suavemente y se cortan al tamaño adecuado. A continuación se mezclan de forma homogénea con la sal, de modo que las hierbas queden repartidas uniformemente en toda la sal condimentada.

Características especiales

Al combinar sal y hierbas, se evita tener que dosificar varias especias por separado. La mezcla está lista para usar y facilita un sazonado uniforme de todo tipo de platos, tanto en cocina caliente como fría.

Diferencias de origen y procesamiento

Según la región de origen de las hierbas pueden apreciarse ligeras variaciones en el aroma. El procesamiento en Biova está orientado a mantener una calidad estable y una mezcla constante, para que el sabor y el poder de sazonado sean comparables de un envase a otro.

Sabor y aroma

La sal de hierbas condimentada combina una base salada con un toque armonioso de hierbas. En nariz presenta un típico aroma especiado a hierbas, que se intensifica aún más al calentar los alimentos.

Ingredientes

Por el momento no se dispone de la lista completa de ingredientes de este producto. De forma general, una sal de hierbas condimentada se compone de sal de mesa y una selección de hierbas culinarias secas.

Para información detallada sobre los ingredientes concretos utilizados y posibles alérgenos, consulte la declaración correspondiente en cada envase de Biova.

Usos recomendados

• Para sazonar salteados de verduras, verduras al horno y platos de patata
• Como condimento de mesa para ensaladas, sopas y guisos
• Para dips, quesos frescos con hierbas, marinadas y platos a la parrilla

Especificaciones del producto

• País de origen: no especificado
• Granulometría: sal condimentada de grano fino a medio
• Color: sal blanca con partes de hierbas visibles
• Peso por unidad: 1,05 kg
• Tipo de producto: mezcla de especias / sal de hierbas