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- Numero Ordine: 2460
- Paese di origine: Indonesia
- Unità: 201g / L
- Dimensione contenitore: Busta da 10 kg
- Contenuto: 1 Kg
- Tempo di raccolta: Mese 5 - 6
- Volume: 175 g/L
- Tariffa doganale no.: 09109991
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*Si prega di notare che il contenuto in massa è equivalente al "contenuto minimo". La merce insaccata viene fornita in base alla quantità ordinata. Ad esempio: Quantità dell'ordine: 10kg = dimensione sacchetto 10kg. Se necessario, la consegna può essere suddivisa in più sacchi. Tuttavia, in questo esempio il prodotto non è suddiviso in 10 sacchi da 1 kg ciascuno.
Andaliman pepe Questa specialità di pepe, che produce frutti tutto l´ anno, proviene dalle... altro
Informazione prodotto "Pepe Andaliman | intero"
Andaliman pepe Questa specialità di pepe, che produce frutti tutto l´ anno, proviene dalle regioni settentrionali di Sumatra / Indonesia. Il periodo principale di raccolta è marzo. Coltivazione selvaggia e non coltivabile, questa è una pianta molto rara, che ricorda il Szechuan con un accenno di Kubeben pepe. Raccolti a mano nella giungla, i vitigni vengono essiccati al sole indonesiano in canestri di canneti, dove l´ Andaliman perde quasi il 90% del suo peso. Il pepe di Andaliman sorprende con una nota agrumata leggermente formicolio e intorpidita, molto intensa. Il flusso di saliva è fortemente stimolato da questa spezia, in modo che tutti gli alimenti siano percepiti più intensamente. In miscele di spezie stravaganti, con pesce, frutti di mare o pollame una vera delizia. Nei curry, salsas o stufati, l´ Andaliman è spesso cotto come una vite intera. Caratteristica: Molto raro, non coltivabile, 100% di crescita selvatica Sapore: Intensa nota di agrumi, piccante sottile, legg
Grana: | pezzi / intero |
Colore: | Nero |
Merce sfusa / varianti per il dettaglio: | Merce sfusa |
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