Luomu minttusokeri, mausteseos

Tuotekuvaus

Biovan luomu minttusokeri on vaaleanvihreä, hienon hiutalemainen mausteseos, joka on valmistettu luomuruokosokerista, luomutomusokerista ja aromaattisesta saksalaisesta luomupiparmintusta. Hienojakoinen, kevyesti jauhemainen rakenne muistuttaa tomusokeria, jossa näkyy selvästi pieniä yrttihippuja.

Kahden eri sokerilaadun yhdistelmä sitoo voimakkaan piparminttujauheen tasaisesti seokseen ja tekee siitä helposti annosteltavan. Huolellisesti valitut luomuraaka-aineet ja hellävarainen käsittely Biovalla takaavat tasalaatuisen tukkutuotteen.

Tällä luomu minttusokerilla viimeistelet jälkiruoat, kuumat juomat ja luovat reseptit, sekä kylmät että lämpimät. Saat nopeasti raikkaan mintun vivahteen jogurttiin, jäätelöön, leivonnaisiin, teehen tai cocktaileihin.

Alkuperä

Luomuraaka-aineet ovat peräisin valvotusta luonnonmukaisesta viljelystä, ja mausteseos valmistetaan Saksassa. Lauhkea ilmasto tukee selkeän, raikkaan piparminttuaromin kehittymistä.

Viljely / Valmistus / Sadonkorjuu

Piparminttu viljellään luomusäädösten mukaisesti ja korjataan optimaalisessa kypsyysvaiheessa. Hellävaraisen kuivauksen jälkeen se jauhetaan hienoksi piparminttujauheeksi ja sekoitetaan tasaisesti luomuruokosokerin ja luomutomusokerin kanssa.

Erityispiirteet

Tälle Biovan mausteseokselle on ominaista kahden sokerilaadun ja intensiivisen luomupiparminttujauheen yhdistelmä. Hienon hiutalemaisena tukkutuotteena se sopii erinomaisesti ammattikeittiöihin, pienvalmistamoille ja catering-käyttöön, jossa kulutus on säännöllistä.

Alkuperän ja käsittelyn erot

Piparmintun alkuperästä riippuen aromissa voi olla vivahteita makeasta aina voimakkaan viileään. Saksassa tehtävän jalostuksen ja pakkauksen ansiosta Biova varmistaa tasaisen makuprofiilin ja pysyvästi hyvin annosteltavan koostumuksen.

Maku ja tuoksu

Maku on miellyttävän makea, jossa on selkeä, raikas piparmintun sävy. Se viilentää, mutta ei maistu kitkerältä. Tuoksussa erottuu tyypillinen, intensiivinen mintun aromi, joka korostuu erityisesti lämpimissä juomissa ja jälkiruoissa.

Ainesosat

• Luomuruokosokeri
• Luomutomusokeri
• Luomupiparminttu

Käyttökohteita

• Jälkiruokien, jäätelön, vanukkaiden, jogurtin ja rahkan makeuttamiseen ja maustamiseen
• Kuumien ja kylmien juomien, kuten teen, limonadien, jääteiden ja cocktailien maustamiseen
• Kakkujen, torttujen, konvehtitäytteiden ja luovien siirappien viimeistelyyn

Tuotetiedot

• Alkuperämaa: Saksa (jalostus)
• Rakeisuus: hieno / hiutalemainen
• Väri: vaalea, sokerinvalkoinen, vihertävin minttuhipuin
• Tuotetyyppi: luomu mausteseos / minttusokeri, tukkutuote
• Pakkaustyyppi: pussi, noin 1,05 kg per yksikkö